Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać jajko, mąkę, sól, pieprz, mleko, cebulkę w kostkę.
Dobrze wszystko wymieszać, dodać pokrojony koperek i bazylię.

Patelnię z oliwą rozgrzać i smażyć rumiane placki.
Usiąść i zajadać.
Smacznego !!!