Drożdżowe z rabarbarem
Kiedy piecze się ciasto drożdżowe z rabarbarem, kuchnia i reszta domu pachnie obłędnie, warto zrobić dla samego zapachu
Drożdżowe z rabarbarem
Kiedy piecze się ciasto drożdżowe z rabarbarem, kuchnia i reszta domu pachnie obłędnie, warto zrobić dla samego zapachu
Przygotowanie
- 1
Mąkę przesiać do misy (np. od miksera/robota kuchennego), zrobić wgłębienie. Dodać 2 łyżki cukru, pokruszone drożdże oraz 50 ml letniego mleka. Delikatnie zamieszać dodane składniki, przykryć ściereczką kuchenną i odstawić na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować. Dodać pozostałe składniki, poza masłem i wyrabiać do połączenia (użyłam robota kuchennego). Masło roztopić, przestudzić. Dodać do ciasta i wyrabiać kolejne 10 minut, do czasu, aż ciasto będzie lśniące i dość luźne.
- 2
Miskę przykryć ściereczką kuchenną i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia – podwojenia objętości na około 60-90 minut
- 3
Wszystkie składniki na kruszonkę dokładnie rozetrzeć palcami do powstania grudek.
- 4
Wyrośnięte ciasto odgazować, uderzając w nie pięścią. Zagnieść kilka razy i przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto posypać owocami, oprószyć kruszonką i odstawić przykryte ściereczką do ponownego wyrośnięcia na ok. 40 min
- 5
Jeśli używacie owoców mrożonych do wyrośnięcia odstawić samo drożdżowe ciasto, a dopiero następnie posypać je minimalną ilością mąki ziemniaczanej, owocami i kruszonką. Piec w piekarniku rozgrzanym do 160 C (termoobieg) przez ok. 40-50 minut. Uchylić delikatnie drzwi piekarnika i pozostawić ciasto na chwilę, aby odpoczęło👌
- 6
Podobne przepisy
-
Drożdżowe bułeczki z rabarbarem i truskawkami Drożdżowe bułeczki z rabarbarem i truskawkami
Drożdżowe bułeczki z rabarbarem i truskawkami
-
Bułeczki drożdżowe (drożdżówki) z rabarbarem Bułeczki drożdżowe (drożdżówki) z rabarbarem
Bułeczki drożdżowe (drożdżówki) z rabarbarem i kruszonką to świetna propozycja na kolacje. Polecam przepis. -
Ciasto drożdżowe z rodzynkami Ciasto drożdżowe z rodzynkami
Ulubione ciasto mojego męża i teściowej . Ciasto drożdżowe z kruszonką kojarzy mi się z babcią, która piekła zawsze takie ciasto. Jako dziecko najbardziej z tego ciacha lubiłam kruszonkę.
-
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Sezon na rabarbar w pełni, więc jak tu nie skorzystać i nie upiec czegoś co zachwyci smakiem wszystkich? Najlepsze w tym przypadku będzie puszyste, miękkie a do tego rozpływające się w ustach ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Każdy powinien spróbować, ponieważ jest bardzo proste w wykonaniu a efekt jest niesamowity.
Gabi -
Ciasto drożdżowe z rabarbarem Ciasto drożdżowe z rabarbarem
O tej porze roku ciasto drożdżowe z owocami sezonowymi to najlepszy dodatek do kawy. A w dodatku jest łatwe do przyrządzenia...bez wyrabiania. Polecam.#zlotaksiazka3
-
Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem
Może to nie sezon na ciasto z rabarbarem ale latem czy zimą można delektować się ciastem z rabarbarem, ponieważ można rabarbar mrozić i mieć zimą ciasto wiosenne i smaczne.
-
Ciasto drożdżowe warstwowe Ciasto drożdżowe warstwowe
Nie każdemu udaje się ciasto drożdżowe a ten przepis jest tak prosty ze udaje się za każdym razem.
-
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Sezon na rabarbar rozpoczął się już jakiś czas temu, więc nie mogło zabraknąć ciasta drożdżowego z rabarbarem ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3
-
Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką
Zapach ciasta drożdżowego jest ze mną od dziecka. Pamiętam jak babcia zawsze na weekend wyrabiała drożdżowe. Robiła to ręcznie i bardzo długo. Po czym wkładała je pod pierzynę i tam rosło kilka godzin. Później się piekło, a zapach unosił się w całym mieszkaniu. Było tak miękkie i pulchne, że nawet nie umiem Wam tego opisać. W każdym bądź razie, moje nigdy takie nie będzie :) Co nie oznacza, że moje nie jest smaczne. Teraz kiedy babcia nie ma już tyle sił, na wyrabianie, zajada moje ciasta i zawsze jej smakują :) Dziś mam dla Was drożdżowe z truskawkami. W sezonie truskawkowym nie może go u nas zabraknąć :)
-
Ciasto drożdżowe Ciasto drożdżowe
Przepis podstawowy na ciasto drożdżowe wyrabiane w robocie z misą.
-
Ciasto drożdżowe z truskawkami Ciasto drożdżowe z truskawkami
Truskawki to bezcenny skarb w naszej kuchni, doskonały dodatek do ciast, deserów czy przetworów. Ja mam dziś dla Was propozycję na łatwe, szybkie i tanie ciasto drożdżowe z truskawkami. Gwarantuję, że znika w mgnieniu oka.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze