Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 600 gmąki
  2. 150 gmasła
  3. 150 gcukru pudru
  4. 200 gmiodu
  5. 2jajka
  6. 1 opakowanieprzyprawy do piernika
  7. 1 łyżkakakao
  8. 1/2 łyżeczkacynamonu
  9. 1 łyżeczkasody oczyszczonej
  10. 2 łyżkimleka
  11. 1 łyżkaśmietany
  12. szczyptasoli
  13. landrynki, lukier królewski, posypki

Przygotowanie

  1. 1

    Masło rozpuścić, ostudzić, dodać miód oraz przyprawę do piernika. W szklance wymieszać sodę oczyszczoną ze śmietaną i mlekiem. Jajka ubić z cukrem pudrem i szczyptą soli.

  2. 2

    W dużej misce wymieszać mąką, kakao i cynamon, a następnie dodać mokre składniki: masło z miodem i przyprawami, jajka ubite z cukrem oraz sodę ze śmietaną. Zagnieść ciasto i włożyć na 1-2 dni do lodówki.

  3. 3

    Po tym czasie rozwałkować ciasto, podsypując je delikatnie mąką i wycinać pierniczki za pomocą foremek, robiąc w niektórych z nich otworki.

  4. 4

    Pierniczki przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Do pierniczków z dziurką można położyć pokruszone landrynki. Piec w 180 stopniach C około 10 min. Przechowywać w metalowej puszce. Ozdobić lukrem i posypkami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Martyna
Martyna @slodkosci_martyny
Moja pasja to ciasta, torty, ciasteczka, desery. Takie przepisy będą tu królować 😍
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy