Warzywa pokrój na średniej wielkości kawałki, piecz przez 20 minut w 180 stopniach.

Posiekaną cebulę i czosnek zeszklij na zwykłym oleju. Dorzuć upieczone warzywa, zalej sosem sojowym, sosem hoisin, dopraw sambalem. Smaż ok. 7-10 minut.

W między czasie ugotuj ryż - taki jak do sushi lub biały. Gdy już będzie niemal gotowy, około 5-6 łyżek wody z gotowania przelej do warzyw. Skrobia z ryżu zagęści sos. Warzywa smaż jeszcze 2-3 minuty, aż sos będzie gęsty. Na koniec dopraw je odrobiną oleju sezamowego.