Hawajska Potrawka

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Dziś na obiad polecam, bardzo proste w przygotowaniu a zarazem smaczne, soczyste mięso z polędwiczek wieprzowych w aromatycznym sosie z dodatkiem papryk. Danie rozpływa się w ustach, idealnie do tego pasują kopytka, ryż lub kluski śląskie.

Hawajska Potrawka

57 kucharzy planuje to przygotować

Dziś na obiad polecam, bardzo proste w przygotowaniu a zarazem smaczne, soczyste mięso z polędwiczek wieprzowych w aromatycznym sosie z dodatkiem papryk. Danie rozpływa się w ustach, idealnie do tego pasują kopytka, ryż lub kluski śląskie.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 minut(-y)
6 porcji
  1. Składniki na marynatę:
  2. 2 łyżkisosu sojowego ciemnego
  3. 3 ząbkiczosnku
  4. 1/2 łyżeczkiimbiru w proszku
  5. sól
  6. Składniki pozostałe:
  7. 2polędwiczki wieprzowe
  8. 1papryka żółta
  9. 1papryka czerwona
  10. 1papryka zielona
  11. 1cebula
  12. 1jajko
  13. Skrobia ziemniaczana do panierki
  14. Olej do smażenia
  15. 1 puszkaananasów
  16. 1 łyżkamiodu
  17. 1 łyżkaoctu ryżowego
  18. 1 łyżkasosu sojowego jasnego
  19. 1 łyżkaskrobi ziemniaczanej
  20. 500 gprzecieru pomidorowego
  21. Sól
  22. Szczyptachili

Przygotowanie

40 minut(-y)
  1. 1

    1. Mięso myję, osuszam, kroję w plasterki, delikatnie rozbijam. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę, dodaję sos sojowy ciemny, sól oraz imbir. Łączę z mięsem i odstawiam na dwie godziny. Po tym czasie mięso panieruje w roztrzepanym widelcem jajku oraz skrobi ziemniaczanej i smażę na rozgrzanym oleju.

  2. 2

    2. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na większej patelni typu Wok. Do cebuli dodaję umyte, obrane z nasion, pokrojone w podłużne paseczki papryki. Warzywa smażę dziesięć minut, po tym czasie wlewam sok z ananasów, przecier pomidory, ocet, sos sojowy jasny, miód i dodaję pokrojone ananasy. Chwilkę gotuj, doprawiam solą, chili, zagęszczam skrobią ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody. Dwie minutki gotuję i łączę z mięsem.

  3. 3

    3. Danie gotowe.
    4. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy