Chłodnik z ogórków i awokado

Pomorski Brzuchpasterz
Pomorski Brzuchpasterz @Brzuchpasterz

Nic tak dobrze nie sprawdza się na obiad w upalny dzień, jak porządny chłodnik. A ten jest naprawdę pyszny.

Chłodnik z ogórków i awokado

3 kucharzy planuje to przygotować

Nic tak dobrze nie sprawdza się na obiad w upalny dzień, jak porządny chłodnik. A ten jest naprawdę pyszny.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 min.
4 porcje
  1. 1 litrkefiru
  2. 200 gjogurtu greckiego
  3. 4ogórki gruntowe
  4. 1awokado
  5. Pęczek rzodkiewki
  6. 2 ząbkiczosnku
  7. 1suszona papryczka peperoncini
  8. Garśćposiekanej kolendry
  9. Garśćposiekanego koperku
  10. 2 łyżkioliwy
  11. Sól
  12. Pieprz

Przygotowanie

30 min.
  1. 1

    Na tarce o grubych oczkach zetrzyjcie ogórki, awokado i rzodkiewki pokrójcie w drobną kostkę i wrzućcie wszystko do dużej miski lub garnka.

  2. 2

    Zalejcie warzywa kefirem i jogurtem, rozkruszcie papryczkę, dodajcie rozgnieciony czosnek, pieprz, sól i oliwę oraz dorzućcie posiekaną zieleninę.

  3. 3

    Całość bardzo dokładnie wymieszajcie, przykryjcie naczynie i odstawcie do lodówki do czasu, aż solidnie się schłodzi. Smaczności!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Pomorski Brzuchpasterz

Komentarze

Podobne przepisy