Aniula82

arkuszy ciasta filo • jajek (rozm.M) • Oliwa z oliwek • Pęczek dymki • brokuła • cukinia • sera • Sól, pieprz

mąki • mleka • wody • drożdży • cukru • soli • jajko • Dowolne ziarna (mak, słonecznik, sezam, czarnuszka...)

małej tortilli • 50g masła ząbek czosnku • parmezanu • Odrobina natki pietruszki • Sól • Dojrzałe avocado • Pół małej czerwonej cebulki • czerwonej papryki • czosnku • Płatki chilli • Sól

mięsa mielonego wołowego • nieduża papryka czerwona • nieduża cebula • marchewki • łodygi selera naciowego • czosnku • koncentratu pomidorowego • musztardy • oregano • mielonej papryki • bulionu wołowego • passaty pomidorowej •

ossobuco (gicz cielęca) • białego wytrawnego wina • bulionu wołowego • marchewki • duże łodygi selera naciowego • cebula • czosnku • Czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego • gałązek świeżego tymianku • Sól, pieprz, 3 liście laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego • masła • mąki •

czerwone papryki • pomidory • cebula • czosnku • nieduże marchewki • oliwy • bulionu • Sól, pieprz, płatki chilli • bazylii • tymianku suszonego lub świeżego • Bagietka czosnkowa • startego żółtego sera •

udka z kurczaka • marchewki • pietruszki • łodygi selera naciowego • cebule • Duży kawałek pora • oleju • ziarenka ziela angielskiego • laurowe • Sól, pieprz • Duży ząbek czosnku • litrów wody

kalafiora • ogórki konserwowe • dymka ze szczypiorkiem • małych liści kalafiora • koperku • śmietany 18% • majonezu • musztardy francuskiej • soli i pieprzu

małe ziemniaki • dyni hokkaido • jajko • Oliwa w sprayu • oleju • soli • pieprzu • kuminu rzymskiego • Sos czosnkowy • płatków chilli • czarnuszki

kotlety z karkówki • kapusty kiszonej • bulionu • smalcu lub oleju • duża cebula • laurowe • ziarenka ziela angielskiego • Sól, pieprz, papryka, majeranek

mięsa mielonego wołowego • papryk żółtych szpiczastych • cebula • czosnku • Pół łyżeczki soli • papryki w proszku • Świeżo mielony pieprz • Natka pietruszki • Ok.70ml wody • ryżu (można pominąć) • oleju • bulionu •

czerwonej kapusty • marchewka • Pół małej puszki kukurydzy • Szczypiorek lub dymka • wody gazowanej • oleju • octu • cukru • Pół łyżeczki soli

Pół czerwonej papryki • Pół zielonej papryki • brokuła • dyni hokkaido • czosnku • Pół małej czerwonej cebuli • natki pietruszki • Woreczek kaszy bulgur • oliwy z oliwek • Sól, pieprz, płatki chilli • Ser halloumi • Pół łyżeczki przyprawy do warzyw z grilla

kapusty białej • ogórków gruntowych • większe cebule • papryki • marchewki • ziaren pieprzu • laurowe • ziela angielskie • Sól (1 łyżka i 1 łyżeczka) • wody • cukru • octu 10% •

ryby bez ości (u mnie dorsz czarny) • Sól, pieprz • oleju sezamowego • pasty curry (czubate) • pasty z imbiru lub kawałeczek świeżego rozgniecionego • sosu ostrygowego • sosu rybnego • groszku cukrowego • mleka kokosowego • bulionu • Pół papryczki chilli • dymki •

combra z królika. Około 150g jeden • czosnku • rozmarynu • marchewka • Sól • Pieprz • bulionu • śmietany 18% • mąki • masła klarowanego lub oliwy • laurowe • ziarenka ziela angielskiego

polędwice z dorsza. Około 120g jedna • młodych marchewek • mrożonego groszku • masła • gałązek tymianku (może być łyżeczka suszonego) • oliwy z oliwek • Sól • Grubo mielony pieprz • Pieprz cytrynowy • Ok 80ml mleka

Duża garść roszponki • burrata • pomidorków koktajlowych • brzoskwinia • piórek czerwonej cebuli • Oliwa z oliwek • Ocet balsamiczny gęsty • płatków chilli • Grzanki

kefiru • gęstej śmietany lub jogurtu greckiego • Ogórek • buraczków tartych np. Dawtona • Pęczek koperku • Pęczek szczypiorku • czosnku • soli i pieprzu • octu • jajka (ugotowane) • młodych ziemniaków • boczku

mąki • świeżych drożdży • Pół łyżeczki cukru • soli • oleju • wody