Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propozycje. Delikatne mięso z polędwiczek z dodatkiem warzyw oraz aromatycznej kiełbasy, która sprawia, że potrawa ma wyrazisty smak.

Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

11 kucharzy planuje to przygotować

Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propozycje. Delikatne mięso z polędwiczek z dodatkiem warzyw oraz aromatycznej kiełbasy, która sprawia, że potrawa ma wyrazisty smak.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

50 minut(-y)
7 porcji
  1. 2polędwiczki wieprzowe
  2. 1cebula
  3. 2 ząbkiczosnku
  4. 1papryka czerwona
  5. 2laseczki kiełbasy Chorizo
  6. 100 goliwek zielonych
  7. 3 łyżeczkikoncentratu pomidorowego
  8. 3 łyżeczkiketchupu
  9. Mąka pszenna do panierki
  10. olej do smażenia
  11. sól
  12. 1/2 łyżeczkipapryki ostrej
  13. 1 łyżeczkatymianku
  14. 1 łyżeczkaoregano

Przygotowanie

50 minut(-y)
  1. 1

    1. Mięso oczyszczam z błonek, kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam solą. Następnie panieruję w mące pszennej oraz smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu odstawiam na bok.

  2. 2

    2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję smażę na rozgrzanym oleju.
    3. Kiełbasę kroję w pół plasterki, dodaję do cebuli.
    4. Paprykę oczyszczam z nasion, kroję w małe paseczki, dodaję do kiełbasy. Smażę około 10 minut, podlewam jedną szklanką wody i wsypuję oregano, tymianek, paprykę ostrą, dodaję ketchup oraz koncentrat pomidorowy. 5 Minut gotuję.

  3. 3

    5. Na koniec sos łączę z mięsem.
    6. Danie gotowe, podaję z sałatką oraz ziemniakami.
    7. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy