Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym (Książka Thermomix)

Name: Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym (Książka Thermomix)
Yield: 4 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g filetów z piersi kurczaka (ok. 4 sztuki); oliwa z oliwek; przyprawy, np. do kurczaka, curry, papryka, sos sojowy; 1000 g wody; 1/2 łyżeczki soli; 200 g ryżu długoziarnistego; 300 g brzoskwiń z puszki, bez zalewy; 70 g masła; 2-3 łyżki musztardy, np. delikatesowej

Beznazwyok @cook_108352995

WSKAZÓWKA:
Długość gotowania mięsa zależy od wielkości kawałków. Jeżeli mięso po 20 minutach nie będzie gotowe, przedłużyć czas gotowania o ok. 3min

Energia: 536kcal
Białko: 27,8g
Tłuszcze: 26,3g
Węglowodany: 48,7g
Błonnik: 1,8g

WSKAZÓWKA:
Długość gotowania mięsa zależy od wielkości kawałków. Jeżeli mięso po 20 minutach nie będzie gotowe, przedłużyć czas gotowania o ok. 3min

Energia: 536kcal
Białko: 27,8g
Tłuszcze: 26,3g
Węglowodany: 48,7g
Błonnik: 1,8g

Czytaj więcej

Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym (Książka Thermomix)

Beznazwyok @cook_108352995

WSKAZÓWKA:
Długość gotowania mięsa zależy od wielkości kawałków. Jeżeli mięso po 20 minutach nie będzie gotowe, przedłużyć czas gotowania o ok. 3min

Energia: 536kcal
Białko: 27,8g
Tłuszcze: 26,3g
Węglowodany: 48,7g
Błonnik: 1,8g

WSKAZÓWKA:
Długość gotowania mięsa zależy od wielkości kawałków. Jeżeli mięso po 20 minutach nie będzie gotowe, przedłużyć czas gotowania o ok. 3min

Energia: 536kcal
Białko: 27,8g
Tłuszcze: 26,3g
Węglowodany: 48,7g
Błonnik: 1,8g

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 godzina

4 porcji

500 gfiletów z piersi kurczaka (ok. 4 sztuki)
oliwa z oliwek
przyprawy, np. do kurczaka, curry, papryka, sos sojowy
1000 gwody
1/2 łyżeczkisoli
200 gryżu długoziarnistego
Sos brzoskwiniowy:
300 gbrzoskwiń z puszki, bez zalewy
70 gmasła
2-3 łyżkimusztardy, np. delikatesowej

Zapisane

Przygotowanie

1 godzina

1

Mięso oczyścić z błonek oraz tłuszczu i pokroić na kawałki ok. 3x3cm, umieścić w misce, dodać oliwę z oliwek i przyprawy, całość wymieszać i odstawić na ok. 15 minut, a następnie ułożyć na górnej i dolnej części przystawki Varoma
2

Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać sól, włożyć koszyczek, odmierzyć do niego ryż, gotować 8min/Varoma/obr. 1
3

Zdjąć miarkę, ustawić przystawkę Varoma na pokrywie naczynia miksującego, gotować dalej ok. 20min/Varoma/obr. 1
4

Zdjąć przystawkę Varoma, wyjąć koszyczek, opróżnić naczynie miksujące, włożyć składniki na sos według podanej kolejności, podgrzewać 8min/90 stopni/obr. 6
5

Smacznego!