Pizza - przepis na ciasto (Książka Thermomix)

WSKAZÓWKI:
Im większej blachy użyjemy, tym ciasto będzie cieńsze
Jeżeli ciasto będzie się kleiło, dosypać 10-15g mąki i ponownie wyrobić. Różnice w stopniu wyrobienia ciasta wynikają z różnic w jakości użytej mąki
Energia: 326kcal
Białko: 7,8g
Tłuszcze: 6,7g
Węglowodany: 30,3g
Błonnik: 2,4g
Pizza - przepis na ciasto (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:
Im większej blachy użyjemy, tym ciasto będzie cieńsze
Jeżeli ciasto będzie się kleiło, dosypać 10-15g mąki i ponownie wyrobić. Różnice w stopniu wyrobienia ciasta wynikają z różnic w jakości użytej mąki
Energia: 326kcal
Białko: 7,8g
Tłuszcze: 6,7g
Węglowodany: 30,3g
Błonnik: 2,4g
Przygotowanie
- 1
Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki wg. podanej kolejności, wyrobić 2min
- 2
Ciasto wyłożyć na obficie posypaną mąką powierzchnię i krótko wyrobić, następnie rozwałkować na cienki prostokąt i ułożyć na posmarowanej oliwą lub wyłożonej papierem do pieczenia blasze (ok. 30x40cm) lub w dwóch okrągłych, natłuszczonych formach o średnicy 30cm. Brzegi ciasta wywinąć ku górze
- 3
Ciasto posmarować dowolnym sosem, obłożyć ulubionymi dodatkami, piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku
- 4
Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze