Sos beszamelowy (Książka Thermomix)

Name: Sos beszamelowy (Książka Thermomix)
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 40 g masła; 40 g mąki; 500 g mleka; 0,5 łyżeczki soli; 2 szczypty pieprzu; 2 szczypty gałki muszkatołowej

Beznazwyok @cook_108352995

Białko: 3g
Węglowodany: 9g
Tłuszcze: 9g
Energia: 126kcal

WSKAZÓWKA:
W dwóch pierwszych punktach przygotowuje się zasmażkę, której można użyć też do innych sosów

Białko: 3g
Węglowodany: 9g
Tłuszcze: 9g
Energia: 126kcal

WSKAZÓWKA:
W dwóch pierwszych punktach przygotowuje się zasmażkę, której można użyć też do innych sosów

Czytaj więcej

Sos beszamelowy (Książka Thermomix)

Beznazwyok @cook_108352995

Białko: 3g
Węglowodany: 9g
Tłuszcze: 9g
Energia: 126kcal

WSKAZÓWKA:
W dwóch pierwszych punktach przygotowuje się zasmażkę, której można użyć też do innych sosów

Białko: 3g
Węglowodany: 9g
Tłuszcze: 9g
Energia: 126kcal

WSKAZÓWKA:
W dwóch pierwszych punktach przygotowuje się zasmażkę, której można użyć też do innych sosów

Zapisane

Drukuj

Składniki

15 minut

6 porcji

40 gmasła
40 gmąki
500 gmleka
0,5 łyżeczkisoli
2 szczyptypieprzu
2 szczyptygałki muszkatołowej

Zapisane

Przygotowanie

15 minut

1

Do naczynia miksującego włożyć masło, roztopić 3min/100stopni/obr.1
2

Dodać mąkę, lekko podsmażyć 3min/100stopni/obr.1
3

Dodać pozostałe składniki, gotować 6min/90stopni/obr.4. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu
4

Smacznego !