Ciasto orzechowo-budyniowe

Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Ciasto orzechowo-budyniowe

10 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Orzechowy biszkopt:
  2. 3/4 szklankicukru
  3. 1cukier waniliowy
  4. 3jajka
  5. 400 mlmleka
  6. 150 mloleju
  7. 200 gzmielonych orzechów
  8. 400 gmąki pszennej tortowej
  9. 1proszek do pieczenia
  10. Masa budyniowa (1):
  11. 2budynie śmietankowe lub waniliowe
  12. 700 mlmleka
  13. 120 gcukru
  14. 1 łyżkamąki ziemniaczanej
  15. 125 gmasła
  16. Masa budyniowa (2):
  17. 2budynie czekoladowe
  18. 120 gcukru
  19. 700 mlmleka
  20. 1 łyżkamąki ziemniaczanej
  21. 125 gmasła
  22. Dodatkowo:
  23. Orzechy

Przygotowanie

  1. 1

    Jajka ubijamy z cukrem na jasną masę, następnie stopniowo dodajemy mleko miksując, potem zmielone orzechy włoskie i cukier waniliowy - wszystko miksujemy na najniższych obrotach, dodajemy olej

  2. 2

    Dodajemy na koniec mąkę pszenną tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia - miksujemy

  3. 3

    Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy do niej ciasto, biszkopt pieczemy ok. 30min w temp. 170st. góra-dół

  4. 4

    Upieczony biszkopt wyciągamy z piekarnika, studzimy, wyrównujemy i kroimy na dwa spody

  5. 5

    MASA BYDYNIOWA (1)

    Do garnka dajemy 2 budynie, łyżkę mąki ziemniaczanej, cukier oraz mleko - wszystko mieszamy trzepaczką i gotujemy jak budyń

  6. 6

    Masę ściągamy z ognia i dodajemy do niej masło, wszystko mieszamy trzepaczką do połączenia

  7. 7

    Gorącą masę wylewamy na pierwszy spód ciasta orzechowego, przykrywamy drugim

  8. 8

    MASA BUDYNIOWA (2)

    Drugą masę robimy identycznie jak pierwszą tylko używamy czekoladowych budyni

  9. 9

    Masę wylewamy na drugi spód orzechowy

  10. 10

    Posypujemy obficie orzechami

  11. 11

    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Komentarze

Podobne przepisy