Zupa ogórkowa bez mięsa
Mohitodrink @mohitodrink
Przygotowanie
- 1
Do garnka wrzucamy pokrojoną w plastry marchewkę, pietruszkę korzeń pokrojoną w dość grube paski,seler pokrojony w kostkę, nać pietruszki i por w całości,kostki rosołowe
Garnek zalać ok 3 litry wody i gotować3/4 garnka
- 2
Ogórki zetrzeć
A do ugotowanego bulionu dodać pokrojone w dość drobną kostkę ziemniaki
- 3
Kiedy ziemniaki zmiękną dodajemy ogórki i wodę z ogórków prawie do pełna garnka
- 4
Po zagotowaniu zabielamy śmietanką 30%
W razie potrzeby dodać pieprz sól lub kwasek cytrynowy jeśli zupa jest mało kwaśna
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
-
Zupa ogórkowa Zupa ogórkowa
Uwielbiam zupy, ja gotuję zawsze więcej ilości zupy, jeżeli ma być ze śmietaną to dopiero śmietanę dodaję na talerzu. Resztę gorącej, gotującej zupy wlewam do słoików, mocno zakręcam i stawiam wieczkiem na dół, dzięki temu mam zupę gotową następnym razem Można dla pewności jeszcze raz zapasteryzować .Polecam.
-
-
Zupa ogórkowa z ogórkami krojonymi w kostkę Zupa ogórkowa z ogórkami krojonymi w kostkę
Dziś na obiad naszykowałam zupę ogórkową lecz inaczej niż tradycyjną a to dlatego, że nie tarte ogórki a pokrojone w drobną kostkę i podsmażone na maśle, tak przygotowana ogórkowa ma bardziej wyrazisty smak
-
Zupa ogórkowa Zupa ogórkowa
Lubię kwaśne zupy. Ogórkowa i kapuśniak najbardziej. Tym razem ogórkowa na rosole.
-
-
-
Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem
Lubicie może zupę ogórkową ? Z wielka przyjemnością podam wam przepis na moją ulubioną ogórkową z ziemniakami i dodatkiem ryżu zabielaną -
-
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/24529631
Komentarze