Sezonowe ciasto z Truskawkami

Konrad Rusin
Konrad Rusin @cook_17116389
Jastrzębie Zdrój

Słodki sezonowy deser #zs2jastrzebiezdroj

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 300-320 g.Mąki przennej
  2. 200 gmasła
  3. 1jajo
  4. 250 gcukru drobnego
  5. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  6. 3budynie bez cukru śmietankowe
  7. 875 ml.mleka
  8. 700 gtruskawek

Przygotowanie

  1. 1

    Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, jedno jajko, kostkę masła oraz cukier

  2. 2

    Wyrabiamy ciasto, dzielimy 5:3 większą część wkładamy do lodówki na około 45 min mniejsza do zamrażarki

  3. 3

    Smarujemy blachę margaryna i posypujemy mąką

  4. 4

    Kroimy ciasto na 5 milimetrowe plastry i układamy na blasze łącząc palcami brzegi

  5. 5

    Czyścimy i kroimy w grube plastry truskawki

  6. 6

    Spód pieczemy 10 min w 190°C i wkładamy na nim truskawki, posypać 2 łyżeczkami proszku budyniowego

  7. 7

    Gotujemy budyń, 3 szklanki mleka z 4 łyżkami cukru. Mieszamy pół szklanki mleka z proszkiem budyniowym. Powiniem być gęsty i wlewamy na truskawki

  8. 8

    Mniejsza cześć ciasta wyciągamy z zamrażarki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pieczemy w 180°C około 30min

  9. 9

    Wyciągamy gdzy Góra będzie ładnie zarumieniona

  10. 10

    Odstawiamy do wystudzenia

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Konrad Rusin
Konrad Rusin @cook_17116389
Jastrzębie Zdrój

Podobne przepisy