wędzonego, surowego boczku, dużych i bardzo dojrzałych pomidorów malinowych, czosnku, cebula, ok 50 ml śmietanki 18%, suszonej bazylii, sól, świeżo zmielony pieprz, kruszonego chilli, dodatkowo: twardy ser Parmigiano Reggiano i ulubiony makaron
Mix sałat z rukolą, pomidorów koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki, Udko z wędzonego kurczaka, obrane i pokrojone w kostkę, kulek sera mozzarella, u mnie kozio-krowia z chilli, plastrów ogórka zielonego, sosu czosnkowego, Sól pieprz, Do dekoracji oczywiście zielona pietruszka
różnych części kurczaka, oleju rzepakowego, musztardy, miodu, chilli, soli, Sok z 1/2 cytryny, czosnku przeciśnięte przez praskę, wody, Wędzownik z termometrem, Drzewo do wędzenia np.: wiśnia, jabłoń, grusza
duży lub 2 mniejsze bataty, oliwy, kiełbasy chorizo, Przyprawy: sól, pieprz, 1/3 łyżeczki papryki wędzonej, pół łyżeczki papryki słodkiej, odrobinę chilli, wiórków sera cheddar
ugotowanych i wystudzonych ziemniaków (gotowane w dwóch łyżeczkach soli morskiej), tłustego twarogu, duże jajko, mąki pszennej - dodałam typ 450 + mąka do podsypywania, dowolny olej lub oliwa, sól do gotowania, dodatkowo do podania:, wędzony, surowy boczek, cebula, kruszone chilli, posiekany szczypiorek
ziemniaków (zważone po obraniu), dyni hokkaido (zważona po obraniu i oczyszczeniu z pestek), średniej wielkości cebule, czosnku, wędzonego indyka (można zamienić na dowolne mięso, wędlinę, kiełbasę to co mamy w domu), jajka, oliwy, przyprawy z suszonych warzyw domowej roboty, ok 1 łyżeczka soli +- do smaku, słodkiej papryki mielonej, pieprzu ziołowego, majeranku
świeżej, dużej fasolki Jaś (nie wymaga moczenia), pomidorów Lima, średniej wielkości cebule, czerwona papryka, dobrej jakości kiełbasy, czosnku, mały koncentrat pomidorowy 60 g, oliwy z chilli, majeranku, słodkiej papryki mielonej, słodkiej, mielonej papryki wędzonej, tymianku