Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τον κιμά με όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά καλά.
- 2
Παίρνουμε μπαλίτσες τις ανοίγουμε με το χέρι και βάζουμε ένα ξυλάκι στην μέση.
- 3
Αρχίζουμε και κλείνουμε ρολάροντας τον κιμά ανάμεσα στα χέρια μας.
- 4
Σε ένα ταψί έχουμε βάλει μια λαδόκολλα και ακουμπάμε τα κεμπάπ ένα πάνω, ένα κάτω
- 5
Τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα.
- 6
Όσο περιμένουμε να γίνουν τα σουβλάκια ετοιμάζουμε το τζατζίκι.
- 7
Σε ένα μπολ βάζουμε τα γιαούρτια και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο.
- 8
Εμένα στα 45 λεπτά ήταν έτοιμα τα κεμπάπ. Θα τα δείτε και θα τα γυρνάτε.
- 9
Όταν θα θέλουν κανα 5λεπτο ακόμα σβήνουμε τον φούρνο και τα αφήνουμε μέσα.
- 10
Τηγανίζουμε τις πατάτες και σε ένα άλλο τηγανάκι τις πίτες.
- 11
Σε κάθε πίτα βάζουμε λίγο λαδάκι, αλατάκι, ρίγανη.
- 12
Όταν όλα είναι έτοιμα φτιάχνουμε και την σαλατούλα και σερβίρουμε.
- 13
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση ⚘️⚘️⚘️
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια