Queso vegano tipo parmeggiano
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Esta receta que es viral me estaba persiguiendo en tiktok pero al final decanté por adaptarla según una página creo que británica, que me gustó mucho
Queso vegano tipo parmeggiano
Esta receta que es viral me estaba persiguiendo en tiktok pero al final decanté por adaptarla según una página creo que británica, que me gustó mucho
Paso a paso
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El procedimiento tiene pocas peculiaridades, pero creo firmemente que la cosa pasa por ahí: Es importante respetar las medidas. El sabor creo que se puede ir ajustando a gusto... Yo por ejemplo, en la próxima le pondré menos sal
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Es sencillo: procesar todo junto hasta que quede bien parejito y lisito. Pasar a un recipiente que aguante bien el calor y cocinarlo en vaporera o a baño maría 40-45 min. Yo como soy terca metí 45... para qué quedarme en la duda???
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No tengo fotos del proceso, que obviamente es bien sencillo, pero te voy a mostrar cómo queda... se puede rallar para la comida (a mí eso no me convenció, pero si consigo cambiar algo en el sabor puede ser...) queda divino con galletas, con fiambre, con dulce de membrillo... lo vas a AMAR!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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