الخطوات
- 1
نحضير مقادير العجينة ونتركها ترتاح ساعه
- 2
بعد ذلك نحضر الحشوه نفرم البصله وندبلها بشوية زيت ونحط كزبره خضرا او ناشفه حسب لرغبه انا جربتها مع خضرا لانو اطيب ونحط اللحمه مع ملح وفلفل اسود
- 3
اللحمه يلي ذكرتها بالمقادير نصها للحشوه ونصها التاني للتكواي
- 4
نبدا برق العجينه على شوبك ونقطعها دوائر صغيره ونبدا الحشي ونصفها بصينية فرن ونرض عالصينيه طحين وبعد ما ننتهي نحمر وجه العجينه ونشعل الفرن بس من فوق
- 5
نبدا بطبخ اللبن نحط كيلو ونص لبن مع بيضه ومعلقة نشا الى ان يغلي نضيف العجينه ونخليا تغلي شوي مع العجينه وتنطبخ ونطفي
- 6
وب طاوه نهرس التوم ومنكتر توم شوي لانو اطيب ومنحط كزبره خضرا ولحمه ناعمه ومع كزبره ناشفه وملح وفلفل اسود ونكوي فيها اللبن وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شيش برك
الشيشبرك اسم تركي الأصل معناه “عجينة مقفولة” أي متنية على بعضها “برك = عجين، شيش = مقفولة”.
-
-
-
-
شيشبرك
#الشيف_الذهبي#الزيت _عماد_البيتاكله من انا وصغير كتير بحبها ماما الله يحفظها كانت تعملها كتير طيبه وتعلمتها منها
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طبق من الشيش برك مع الارز بالشعيريه
#امي_جنتيالله يرحمك يا امي هده اكله كتييير بحبها انا واولادي وجوزي اتعلمتها من اميانا بعمل الشيش برك وبحط منه بالفريزر
-
-
-
-
-
شوربة فريك
الحمد لله زرعنا شعير وحصدناه وحمصناه ونظفناه وجرشناه ونظفناه تماما وعملنا منه أحلى فريكة شعير
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3051476
التعليقات