العكوب أكله تشتهر بها مدينة نابلس لذيذه تستحق التحربهالمتعب فيها تنضيف العكوب انما الباقي سهلويطهى بأي نوع لبن تفضلينه

#اكلات_فلسطينية

نبتة العكوب هي نبته شوكيه يشتهر بها اهل نابلس في فلسطين

#الشيف_الذهبي#عيد_الاضحى

# زعتراتي غير 😋

#المرور_الرابع

#اكلات_فلسطينة تعتبر هذه الأكلة من أشهر الاكلات الفلسطينية اللذيذة وكانت امهاتنا زمان يجتمعو على صنعها لانها تحتاج الى مهارة وفن تتكون من الطحين والبرغل يضعوهم في صينية كبيرة وبحركات دائرية مع الطحين والبرغل وبخات من الماء تتجانس حبة البرغل مع الطحين وتصبح حبات مفتول ومن هذه الحركات جاءت تسمية هذه الاكلة الممتعة وفي النهاية يضيفو عليها الملح والكمون والبعض يضيف بعض الكراوية المطحونة وتطبخ حبات المفتول بطريقة التهبيل بأن نضع حبات المفتول بمصفاة فوق مرق الدجاج الي عم يغلي ولايحتاج لوقت طويل لحتى يستوي ويقدم امام الدحاج والمرق والبعض يطبخ المفتول مع اللحم وايضا البعض يرغب باضافة صوص البندورة .#اكلات_فلسطينية

افضل عجينه وطريقه مضمونه لاطيب معمولبإمكانك ان تستخدمي حشوات غير العجوه 🌷🌸طبعا هدول معمولات امي🌸♥️

#اطبخها_لا_ترميها

#وصفات_دافئه_بايام_البرد

#التحدي_الذهبي

#اكلات_فلسطينية

اتمدوا الوصفه في رمضان لذيذه جداً

#تجهيزات_رمضان بنقدر نخبزهم ونحفضهم بالفريزر ونستخدمهم برمضان للسحور او تحلايه لبعد الافطار