من ألذ الطبخات

#التحدي_البرونزي

على طريقة امي، انتظروني غدا بطريقة مندي اللحم

متل ما وعدتكم، طريقة مندي اللحم على طريقة امي❤️

#مندي 🤩

مندي وجاج محمر

طبق مناسب للغداء والعزائم ...طعمه رائع ..بضيف عليه لمستي الخاصة ..وبالاخص بالبهارات .. وسريع ولذيذ

#الشيف_الذهبي

# 😘

نكهة عربية

علمتني ياها حماتي اول ما تجوزت 😂 زاكية بايام الشتوية وبالبرد كتير

#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه

#وصفات_بالاخضر

#اكلات_فلسطينية

طريقة ورق الدوالي ورق ( العنب) وبنصح فيها بتجنن🥹❤️

#امي_جنتي

#وصفات_بالاصفر#الشيف_الذهبي

اخذت الوصفه من صديقتي الغاليه @Yasmina2000يسلمو على الوصفه لذيذة ورائعه

اكثر طبخه بحبها بس ما بحب الفو بس الطعم ممم😋😍