الخطوات
- 1
نحط الماء الدافئ والزيت والخميره والسكر والملح والدقيق في إناء عميق للعجن
- 2
نعجن المكونات مع بعض الى ان يصير متماسك
- 3
نغطي على العجين بنيلون في مكان دافئ لمدة ساعة مع تقليب العجين خلال الساعه
- 4
نحط الدقه على مقلاه حتى ينشف الماء
- 5
يحط عليها البصل مع رشة زيت الى ان يتحمر بعدها نحط الثوم والكمون
- 6
نحط الطماطم بعده بخمس دقائق نحط لب البندورة والشطه والكاتشب
- 7
نحط البهار المشكل مع ثلاثه من كاسات الماء الحاره
- 8
ندعه يغلي لمدة عشر دقائق
- 9
بعدها نأخذ العجين إلى أقراص صغيرة نمدها ونضع عليها الصلصة الجاهزة لدينا ونضغط عليها بالملعقة
- 10
نضعها في الفرن على حراره 180 درجه الى ان نشوفها اتحمر من تحت
- 11
نطلعها من الفرن وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
اقراص (الريانه)لحمه بالعجين
#تحدي_المعجناتمافي اطيب من ريحتها لما تطلع من الفرن بتشهي عائلتي بتحبها كتير
-
-
-
إقراص السبانخ
#فلسطين_داريإقراص السبانخ قصه تراث وحنين لكل فلسطيني من تحت أيادي ست الحبايب❤️اللي ما بيخلي أي بيت من رائحه الخبز والسبانخ الفواحه بالذات بالخريف وبالشتا موسم السبانخ مع زيت الزيتون ولا أطيب من هيك طعم وبنظل نتسلي عليهم فطور وغذا وعشا كمان 😋ومش مقصورين على بلده أو قريه معينه كل بلدات وقري فلسطين بتعملها❤️
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بالبطاطا والسماق على زجاجه
#وصفات_بالبطاطا #الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصادية #وصفات_بالبطاطا
-
-
دجاج بالكاري وكريمه الطبيخ
هاي الوصفه اكلتها بالمطعم وعجبتني كثير وقلت بدي اجربها والحمد لله من اول مره طلعت بتجنن واخدو الوصفه مني وجربوها وقالو عنا بتجنن الحمد لله بتمني تعجبكم وتجربوها
-
-
-
-
-
-
لحمة مشويه 😍
استعملت كتف خروف حجمو صغيرة انتو بتقدرو تتحكمو بعيارات البهار بحجم اللحمة الى عندكم 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كفته بالخضروات
#مساءالحب ❤️لك من مسائي وأنفاسي نصيب وكل احاسيس قلبي فيك حيــه أشغلتني وكيف عن عيني تغــيب وطيفك معي ومشاعري لك وفيه😘
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7357681
التعليقات