Refogado de berinjela e abobrinha
Marlene Marschall @cook_7792188
Refogado de berinjela e abobrinha
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Coloque sal na berinjela e reserve por uns 15 minutos. Lave-as, escorra e numa panela coloque o azeite, refogue a berinjela e a abobrinha, junte o restante dos ingredientes e refogue até ficar macio. Acerte o sal, acrescente pimenta do reino a gosto, salpique cheiro verde. Sirva quente.
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