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Ingredientes

  1. Para a massa:
  2. 200 gfarinha
  3. 100 gaçúcar em pó
  4. 100 gmanteiga amolecida
  5. 1ovo
  6. 1 colher de chánoz moscada
  7. Para o recheio:
  8. 100 gmanteiga amolecida
  9. 125 gaçúcar
  10. 4gemas
  11. 4claras
  12. 250 gnoz picada
  13. 1 colher de cháessência de baunilha

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Para a massa, juntar todos os ingredientes e bater. Quando a massa estiver homogénea colocá-la na forma e espalhar o mais uniforme possível. Pré aquecer o forno a 180º.

  2. 2

    Bater as claras em castelo. Juntar todos os ingredientes do recheio e bater até que fiquem bem unidos, por fim com uma colher de pau juntar as claras ao recheio anterior.

  3. 3

    Verter na forma o preparado e levar ao forno por 30min

  4. 4

    Deixar arrefecer antes de desenformar. Bom Apetite

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhe Hoje
Cristina Bailão
Cristina Bailão @cristinabailao
em
Bajouca - Leiria

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