Abacate grelhado com molho de iogurte
Rosa Santos @rosasantos
O abacate grelhado ficou delicioso com este molho de iogurte. É fácil de preparar, é bom para acompanhar com carne ou peixe grelhado. #omeulivrodereceitas
Abacate grelhado com molho de iogurte
O abacate grelhado ficou delicioso com este molho de iogurte. É fácil de preparar, é bom para acompanhar com carne ou peixe grelhado. #omeulivrodereceitas
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Num grelhador de fogão, ponha um fio de azeite, assim que estiver quente ponha o abacate e deixe grelhar dos dois lados, até obterem cor.
- 2
Para o molho; misture um pouco de azeite com o iogurte grego, misture bem. Depois tempere com gengibre fresco ralado, menta fresca picada, um pouquinho de sal e um pouquinho de vinagre aromático (bem pouco). Misture tudo muito bem e verta por cima do abacate.
Cooksnaps
Embaixadora Cookpad Portugal! Eu sou a Rosa, adoro cozinhar, experimentar novas receitas e novos sabores. Sou do Porto e moro nos Países Baixos desde 2003. Uma apaixonada pela culinária, sou capaz de passar horas na cozinha, a cozinhar para família e amigos ou a testar novas receitas.Desde de cedo que a minha mãe me ensinou a cozinhar, talvez seja por isso, e porque a minha mãe cozinha muito bem, que eu tenho esta paixão.https://www.tripeiranacozinha.net/
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