Talharim de Palmito ao Molho Bolonhesa

Name: Talharim de Palmito ao Molho Bolonhesa
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 500 g talharim de palmito; 500 g carne moída; a gosto Temperos; a gosto Queijo parmesão; A gosto Manjericão; a gosto Azeite

Rodrigo Ribeiro @cook_19682184

Angra dos Reis

Talharim de Palmito ao Molho Bolonhesa

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Ingredientes

30 minutos

2 porções

500 gtalharim de palmito
500 gcarne moída
a gostoTemperos
a gostoQueijo parmesão
A gostoManjericão
a gostoAzeite

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Refogue a carne moída em uma panela com os temperos a seu gosto e reserve.
2

Cozinhe o talharim de palmito por 5 minutos, não precisa colocar azeite pra cozinhar (obs. Ele fica meio al dente)
3

Depois coloque na mesma panela da carne moída o talharim e misture, sirva no prato coloque queijo por cima, algumas folhas de manjericão e um fio de azeite. Pronto, pra acompanhar sugiro um vinho tinto e uma boa companhia. Bom apetite.

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Rodrigo Ribeiro @cook_19682184

em quinta-feira, 06 de fevereiro de 2020, 15:58h

Angra dos Reis

Sou um apaixonado pela culinária e pelas emoções que ela nos desperta.Vou mostrar nesse espaço minhas receitas e experiências gastronômicas das viagens que faço com minha esposa.Espero que gostem dos conteúdos e repliquem as receitas por mim postadas, grande abraço e bom apetite.

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