Pão de batata com 2 ingredientes! 🥔 🤩 (vegano)
Pão de batata com 2 ingredientes! 🥔 🤩 (vegano)
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Cozinhe as batatas na panela de pressão. Depois de prontas, tire a pele e coloque-as numa tigela grande.
- 2
Adicione sal, pimenta-do-reino e duas colheres de sopa de azeite. Amasse bem e transforme tudo num purê.
- 3
Adicione a farinha, até a massa desgrudar das mãos e da bancada. Eu adicionei aproximadamente 300 g, foi no olhômetro 👀
- 4
Prove a massa para ver se precisa de mais sal. Trabalhe a massa e disponha ela em cima da bancada. Com um copo, separe porções da massa e recheie como desejar. Eu coloquei queijo e presunto (opcional).
- 5
Unte uma frigideira anti-aderente, com um fio de azeite, e leve seus pãezinhos recheados para assar em fogo baixo. Quando um lado dourar, asse do outro.
- 6
Caso queira realmente fazer pãezinhos, pegue o restante da passa e faça bolas achatadas. Distribua essas bolas numa assadeira com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°.
- 7
Após 20 minutos, veja se eles douraram embaixo e levante a grelha, aumente a temperatura a 200° para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro. Deixe por mais 20 minutos ou até que você os veja dourados e se sirva!! Perfeitos com geleia ou qualquer tipo de recheio 🤪
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