"Bifanas" de peru à minha moda
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Instruções para cozinhares
- 1
Tempere os bifes de peru com os dentes de alho picados. Tempere a gosto com pimenta preta e com o sumo de limão. Deixe marinar.
- 2
Corte as fatias do ananás e elimine a casca. Reserve.
- 3
Ligue o grehador. Quando estiver quente adicione os bifes de peru e as rodelas de ananás. Baixe a placa de cima e deixe grelhar.
- 4
Abra os pães e coloque os bifes de peru e as fatias de ananás. Sirva de seguida e delicie-se com estas bifanas. Se pretender acompanhe com umas batatas fritas.
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