Patê de tofu, ervas e tomate

Receita super #fit de patê pra comer com pão ou usar até como molho da salada. O tofu é rico em proteínas e quase nada de gorduras. Eu adicionei azeite para uma gordura boa, mas não precisa colocar se não quiser. O suco de limão, quando batido com o tofu, já dá toda a textura necessária. Fora que é uma baita delícia!
Patê de tofu, ervas e tomate
Receita super #fit de patê pra comer com pão ou usar até como molho da salada. O tofu é rico em proteínas e quase nada de gorduras. Eu adicionei azeite para uma gordura boa, mas não precisa colocar se não quiser. O suco de limão, quando batido com o tofu, já dá toda a textura necessária. Fora que é uma baita delícia!
Instruções para cozinhares
- 1
Bata no processador o tofu, sal, cebola, azeite e sal. Depois acrescente as ervas e bata novamente. Por último, coloque o tomate.
- 2
Fica homogêneo, mas com alguns pedacinhos de tomate. Guarde na geladeira em um pote com tampa por 7 dias. Sirva com pães, torradas, sanduíches...dá uma ótima maionese também.
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