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Brigadeiro de banana
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Foto de Brigadeiro de banana

Brigadeiro de banana

Emanuellen Coelho
Emanuellen Coelho @cook_28391997
São Luís - MA

Essa receita é especial, porque é simples, acessível e muito ecológica. Ela desperta em mim o que de mais lindo existe na culinária vegetariana, que é a prática de adaptação e criatividade. Sou apaixonada por banana e juntar ela com cacau em pó gera uma mistura de sabores prefeito. #helpnacozinha

Essa receita é especial, porque é simples, acessível e muito ecológica. Ela desperta em mim o que de mais lindo existe na culinária vegetariana, que é a prática de adaptação e criatividade. Sou apaixonada por banana e juntar ela com cacau em pó gera uma mistura de sabores prefeito. #helpnacozinha

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Brigadeiro de banana

Emanuellen Coelho
Emanuellen Coelho @cook_28391997
São Luís - MA

Essa receita é especial, porque é simples, acessível e muito ecológica. Ela desperta em mim o que de mais lindo existe na culinária vegetariana, que é a prática de adaptação e criatividade. Sou apaixonada por banana e juntar ela com cacau em pó gera uma mistura de sabores prefeito. #helpnacozinha

Essa receita é especial, porque é simples, acessível e muito ecológica. Ela desperta em mim o que de mais lindo existe na culinária vegetariana, que é a prática de adaptação e criatividade. Sou apaixonada por banana e juntar ela com cacau em pó gera uma mistura de sabores prefeito. #helpnacozinha

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Ingredientes

30 min3 min
7 porções
  • 3bananas médias bem maduras
  • 2 colheres sopacacau em pó
  • 1 colher de sopa bagaço de coco torrado para enfeitar (opcional)
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Instruções para cozinhares

30 min3 min
  1. 1

    👉antes de tudo você vai precisar de um recipiente redondo de vidro ou porcelana para misturar tudo e levar ao microondas;
    👉agora, pegue as 3 bananas e amasse nesse seu recipiente até virar um purê;
    👉depois acrescente as 2 colheres de cacau em pó nesse purê de banana e misture até obter uma mistura consistente e homogênea.

    Foto do passo 1 de Brigadeiro de banana
  2. 2

    👉por fim, leve a um microondas por 1min30s, lembrando que esse tempo varia de acordo com a potência do seu microondas. O mais indicado é você colocar de 30s em 30s até sentir que a mistura ganhou um consistência sequinha e resistente.

    Foto do passo 2 de Brigadeiro de banana
  3. 3

    👉nesse último passo você vai levar a geladeira por 30 minutos e depois desse tempo vai fazer 7 bolinhas e vai cobrir algumas delas com os 5g de cacau em pó e outras com os 6g de farinha de coco.

    Foto do passo 3 de Brigadeiro de banana
    Foto do passo 3 de Brigadeiro de banana
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Emanuellen Coelho
Emanuellen Coelho @cook_28391997
em segunda-feira, 18 de janeiro de 2021, 18:26h
São Luís - MA
🌱 Sou Emanuellen (@ecovegetariana) e prático uma culinária amadora, vegetariana e sustentável.🌱 Para mim, a cozinha é um lugar de criatividade, amor, compartilhamento e reflexão.🌱 Por isso, o ato de cozinhar vai além do simples fazer e abrange causas e perspetivas distintas.🌱Go Vegan.
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Comentários

Íris Garbuglio
Íris Garbuglio @irisgarbuglio
quarta-feira, 22 de setembro de 2021, 15:25h
@cook_28391997 MUITO obrigada por essa receita! Você já testou ela no fogão? Não tenho microondas e queria muito fazer !
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Brigadeiro Banana

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