Pão de minuto
Mônika Yamamoto Harada Pacheco @Monikaharada
Instruções para cozinhares
- 1
Misturar o leite morno com o fermento para hidratar.
- 2
Junte a margarina, ovo, açúcar, óleo e o sal.
- 3
Coloque à farinha aos poucos até a massa ficar mole e sove por 30 minutos. Até a massa ficar homogênea e lisa.
- 4
Polvilhe a farinha na mesa e abra a massa.
Corte, abra e enrole os pães, deixe os crescer por 30 minutos. - 5
Passe gema de ovo em cima dos pães e asse por 35 minutos em forno pré aquecido 200C.
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