Massa com Brócolos, Tofu e Cogumelos
Marisa @marisaamerico
Instruções para cozinhares
- 1
Cozer a massa conforme as indicações da embalagem.
- 2
Cortar os brócolos em partes mais pequenas e cozer em água a ferver, cerca de 15 minutos.
- 3
Laminar os cogumelos e cortar o tofu em pedaços pequenos.
- 4
Saltear os cogumelos e tofu numa frigideira com um fio de azeite, os dentes de alho picados, sal e pimenta.
- 5
Juntar os brócolos e envolver.
- 6
Adicionar as natas e envolver.
- 7
Juntar os legumes à massa já cozida e adicionar raspa e sumo de ½ limão.
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