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Bolo de Iogurte e Framboesas
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Foto de Bolo de Iogurte e Framboesas

Bolo de Iogurte e Framboesas

Catarina Lourenço Silva
Catarina Lourenço Silva @catarinalsilva

Bolo de Iogurte e Framboesas

Catarina Lourenço Silva
Catarina Lourenço Silva @catarinalsilva
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Ingredientes

  1. 4ovos
  2. 200 gfarinha de trigo com fermento
  3. 150 gaçúcar
  4. 135 gmanteiga sem sal Kerrygold
  5. 100 giogurte natural sem açúcar
  6. 1 colher de sobremesaessência de baunilha
  7. 100 gframboesas frescas
  8. 1 colher de sobremesafermento em pó
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Pré-aquecer o forno a 180 º C.

  2. 2

    Untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal também untado.

  3. 3

    Bater o açúcar com a manteiga.

  4. 4

    Juntar os ovos um a um, sempre a bater entre cada adição.

  5. 5

    Juntar a baunilha e o iogurte e bater novamente.

  6. 6

    Envolver a farinha e o fermento.

  7. 7

    Colocar a massa na forma e espalhar as framboesas por cima da massa.

  8. 8

    Levar ao forno durante 35 a 40 minutos.

  9. 9

    Deixar arrefecer e desenformar.

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Catarina Lourenço Silva
Catarina Lourenço Silva @catarinalsilva
em domingo, 28 de novembro de 2021, 00:00h

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