Biscoitos de Natal de Canela de Micro-ondas
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Numa tigela misture a manteiga e o açúcar mascavo, acrescente o ovo e mexa, junte a farinha, o sal e o fermento, e misture até obter uma massa homogênea.
- 2
Dica:
Abra a massa entre 2 plásticos pra não grudar no rolo de massas e na mesa.
Usei cortadores natalinos pra cortar os biscoitos.
- 3
Coloque em um prato refratário redondo, deixando um espaço entre os biscoitos.
Faça uma mistura de canela e açúcar pra salpicar sobre os biscoitos (para 1 colher de chá de canela use 3 colheres de chánde açúcar).
Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta, deixe 1 minuto de pausa e volte por mais 1 minuto.
- 4
Deixe esfriar e remova cuidadosamente com o auxílio de uma espátula, se preferir, retire morno e deixe esfriar sobre uma grade.
- 5
P.S. fiz 2/3 da massa e rendeu 52 biscoitos, o outro 1/3 da massa dividi em 8 bolinhas e coloquei gotas de chocolate, achatei w levei ao micro-ondas de 1 em 1 minuto em potência alta, e fiz lindos e deliciosos cookies.
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