Instruções para cozinhares
- 1
Começar por separar as claras das gemas, bater as claras em castelo e reservar.
- 2
Bater muito bem as gemas com o açúcar.
- 3
Juntar o sumo de laranja e os restantes ingredientes aos poucos mexendo sempre.
- 4
Por fim adicionar as claras em castelo delicadamente, sem bater.
- 5
Colocar numa forma untada e polvilhada com farinha.
- 6
Polvilhar com açúcar.
- 7
Levar ao forno a 170 º C durante 30 a 35 minutos.
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