Esparguete com Ovos e Tomate

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Esparguete com Ovos e Tomate

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Ingredientes

  1. 500 gesparguete
  2. 4ovos
  3. 200 gbacon
  4. 1cebola
  5. 1 chávena vinho branco
  6. 2tomates em pedaços
  7. 1molho salsa
  8. q.b.sal
  9. q.b.pimenta

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Coza o esparguete em água temperada com sal.

  2. 2

    Batidos numa frigideira com um pouco de manteiga e vá mexendo até estarem cozinhados, retire do lume e reserve.

  3. 3

    Faça um refogado com o bacon em pedacinhos, cebola, salsa e alho picados.

  4. 4

    Tempere com sal e pimenta.

  5. 5

    Junte o vinho e deixe-o evaporar lentamente, cozinhando em lume brando.

  6. 6

    Junte o tomate e os ovos mexidos e envolva, retire do lume.

  7. 7

    Coloque o esparguete numa travessa e junte os ovos com com tomate.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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