Alheira com Ovo

Claudia @adorocozinhar
Instruções para cozinhares
- 1
Descascar as batatas e cortar em palitos.
- 2
Frite as alheiras numa frigideira anti-aderente sem adicionar nenhuma gordura.
- 3
Frite as batatas em óleo quente.
- 4
Quando as alheiras estiverem douradas, retire e frite os ovos com um pouco de manteiga, tempere com sal e pimenta.
- 5
Sirva a alheira com o ovo por cima e acompanhe com as batatas fritas.
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