Bacalhau no Forno
Teresa Ferraz @teteferraz
Instruções para cozinhares
- 1
Numa panela, ferva água e coloque os lombos por 5 minutos.
- 2
Em uma frigideira, coloque o azeite de forma generosa, o alho inteiro e as rodelas de cebola e deixe dourar.
- 3
Disponha os lombos em uma forma, jogue o preparado de azeite e cebolas por cima e leve ao forno para gratinar.
- 4
Fica excelente com arroz ou batatas.
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