Queijo Coalho Salteado no Azeite e Alecrim
Jorge Brandão @jorge_brandao
Entrada, petisco ou até na salada
Queijo Coalho Salteado no Azeite e Alecrim
Entrada, petisco ou até na salada
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Aqueça a frigideira antiaderente com umas duas colheres de sopa de azeite. Depende da quantidade de queijo.
- 2
Coloque o alecrim e o dente de alho descascado inteiro.
- 3
Coloque o queijo em cubos ou até inteiro se quiser. Moa pimenta a gosto.
- 4
Conforme os cubos de queijo forem dourando vá virando até que. A maior parte esteja salteada.
- 5
Retire e coloque em papel toalha pra tirar o excesso de azeite.
- 6
Só isso!
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