harina leudante, sal, cda.ras grasa vacuna (o margarina), casi 100 c.c agua tibia, 🤚de verduras verdes hoja : acelga, espinaca o lechuga, 🤚 de perejil fresco, ricotta cremosa (1 paquete), aceite apenas, cebolla mediana, ají morrón, apenas sal, pimienta blanca y comino, huevo batido p/pintar