Tofu

Tofu, aceite de oliva, salsa de soja, Pimienta, Pimentón, Orégano, Sal, Ajo

tofu (comprado o casero), pimentón ahumado y/o picante, comino molido, pimienta negra, cebolla, curry, ajo en polvo o lo que gustes, panko o pan rallado, aceite para freír (o ghee.Si la tenés quedan muy bien freír en la air fryer)

🧅 350 g tofu orgánico o agroecológico o mínimo que sea NMG, 🧅 4 cdas de AOVE (2 para el marinado + 2 para la sartén), 🧅 2 cdas de vinagre de manzana sin pasteurizar o jugo de limón, 🧅 Al gusto sal rosa del Himalaya, 🧅 7 roscas (mínimo) de molinillo de granos de pimienta de Jamaica, 🧅 1 cebolla grande, 🧅 Condimentos opcionales: pimentón dulce y cúrcuma

🌱 350 g tofu (es el peso del bloque que uso acá. A veces son de 320 o 300. Como sea, una vez que se abre, yo lo cocino íntegro), 🌱 2 cdas de especias a elección (yo uso mostaza en polvo aquí), 🌱 Jugo de limón, la mitad o de todo si es pequeño, 🌱 1 cda de aceite de oliva virgen extra, 🌱 Al gusto sal, 🌱 4 o 5 cebollas de verdeo (parte blanca y verde clara), 🌱 2 cdas de aceite de oliva virgen extra, 🌱 Pizca de sal, 🌱 1 cda semillas de calabaza

🩷 1 bloque de tofu orgánico o agroecológico de 300 gramos, 🩷 Jugo de medio pomelo rosado (si está poco jugoso, ponerlo entero), 🩷 3 cdas de aceite de oliva virgen extra, 🩷 Pizca de sal rosa, 🩷 1 cdta pimentón rojo dulce

arroz según la receta (o el que prefieras), bifes de tofu, Salsa de soja, perejil, de ajo, Reemplazo de huevo, Aceite para freír,

masa para pastas frescas con 2 cdas de carbón activado, boniato cocido, tofu, Nueces picadas, gírgolas frescas, cebolla, ajos, panceta vegana, aceite

🌱 Una pieza de tofu firme no transgénico (aquí estoy usando un bloque de 320 gramos), 🌱 ½ taza de semillas de lino (aquí uso marrón, pero también va dorado), 🌱 1 cda pimentón rojo dulce, 🌱 1 cda ajo en polvo, 🌱 Al gusto sal marina, 🌱 1 cda cebolla en polvo, 🌱 Al gusto pimienta negra, 🌱 Cualquier otra especia molida que te guste (yo agregué pizca de cúrcuma, pizca de Merkén, una sal de hierbas y bastante fenogreco), batata:, 🌱 2 batatas medianas, 🌱 Excedente del triturado de lino y condimentos de los bastoncitos, 🌱 1 o 2 cdas de AOVE (la cantidad varía según que tan secas estén las batatas)

lechuga de nuestra producción!, tomate perita pelado y sin semillas en bastones, puerro, lo blanco en rodajas, zanahoria en rodajas finas, morrón rojo pelado y sin semillas en tiras chicas, huevos duros en rodajas, tofu en trozos rectangular, arroz cocido, Aceto balsámico (de granada) lo necesario, Salsa de soja, Aceite vegetal lo necesario, cebolla en plumas

Fideos de arroz, tofu orgánico, cebolla, repollo morado, morrón colorado, zanahoria espiralizada (podés rallarla pero me dio por ahí 😄)

Tofu 1/2 bloque, cebolla 🧅, morrón colorado, Tapas para empanadas apto vegan (compradas o caseras)

tapas de empanada, tofu, cebolla, puerro, Ajo a gusto, Albahaca limón a gusto, Sal a gusto, Merkén a gusto (ir probando, yo uso muy poco)

bloque de tofu, Salsa de soja, Salsa teriyaki, agave (o azúcar mascavo), tomates pequeños, zapallitos, cebolla grande

🥢 1 pieza de tofu firme (la que estoy usando pesa 320 g), 🥢 ½ cdta sal rosa del Himalaya, 🥢 1 cdta pimentón rojo dulce, 🥢 ⅛ cdta Merkel, 🥢 1 cdta cebolla en polvo, 🥢 1 cdta ajo en polvo, 🥢 ¼ cdta cúrcuma molida, 🥢 ⅛ cdta pimienta negra molida, 🥢 1 cdta fenogreco molido, 🥢 ½ cdta comino molido, 🥢 1 cda AOVE, 🥢 1 cda de semillas de sésamo integral

bloque de tofu, Cúrcuma a gusto, espárragos, ajo, morrón rojo

harina, aceite de oliva, sal negra, cúrcuma, Agua , Acelga , espinaca, puerro, tofu

Tofu picado, cebollas medianas picadas, zanahoria grande rallada, Repollo morado en juliana (2 hojas grandes aprox.), cuadraditos de acelga congelada, papa en rodajas finas, lata de choclo en grano, Salsa de tomate (a gusto), Condimentos a elección. Usé: orégano, provenzal, pimienta y un poquito de salsa barbacoa, Semillas de sésamo integral (opcional), Levadura nutricional (opcional), Pasta a elección: yo usé moñas

tofu en cubos, soperas de harina (o fécula de maíz), tomates, cebolla, morrón colorado, dientes de ajo, zanahoria mediana-pequeña, boniato en cubos, condimento a gusto, Tu arroz preferido para acompañar

papas grandes, tofu bien escurrido, Sal negra a gusto, Cúrcuma cant neces

tofu, morrón colorado, morrón verde, tomate (usé cherry pero ponele el que tengas o prefieras), ajo (recorda: nunca es demasiado ajo!), cebolla, fideos tipo ramen, merkén a gusto, sal a gusto (nosotros no le pusimos), mejorana a gusto

tofu, paprika, sal, pimienta negra, cebolla en escamas, ajon en polvo, ramitas de perejil picado, ají molido, condimento vegetariano (comino, jengibre, pimienta blanca, ajo), nueces picadas, salsa inglesa, panko

zucchini grande, zanahoria grande, tomatitos cherries (o uno grande), albahaca, bloque de tofu, leche de almendras (o cualquier otra), aceite, caldo saborizante alicante 4 QUESOS, levadura nutricional sabor queso, cebolla, ajo

huevo si las vas a pincelar antes de hornear (vegetariana), tofu orgánico firme, morrón rojo, morrón verde, morrón amarillo, cebolla grande, berenjena, zucchini, zapallito verde, tomate pequeño, Ajo en polvo

Harina, Polvo de hornear, Sal marina, Leche de soja o de arroz, Aceite, tofu, Sal negra a gusto, Aceite

Condimentos: pimentón dulce, sal, pimienta, paprika, pimentón ahumado, Ketchup, Agua, Agua (cantidad necesaria) / o 1 huevo batido, Mostaza a gusto, Sal a gusto 🧂, Rebozador que te guste: pan rallado, panco, harina, papas fritas trituradas, copos de maíz triturados, avena, etc)

tofu, morrón colorado, cebolla, kale, harina de garbanzo, Condimentos a gusto

Tofu use orgánico, Huevo, Sal y condimentos ej:comino orégano etc, Rebozador, Semillas opcional