Amasar

huevos • azúcar • harina 0000 • manteca • levadura seca • agua tibia • frutas abrillantadas y uvas pasa

leche • almidón • aceite • huevos • Polvo para hornear • Sal • Queso

harina 0000 • manteca fría • sal • huevos • agua fría • Papel film • Molde para tarta • amasar • crema de leche • huevos • sal • Palmito

y medio de papas • yemas de huevo • queso reggianito o parmesano • harina 0000 más un poco extra para amasar • Sal y pimienta a gusto • manteca

huevos medianos • agua a temperatura ambiente (250 ml) • azúcar (100 gr) • levadura seca (10grs) • mantequilla derretida ligeramente tibia (120gr) • esencia de panettone (15ml) • al ras de sal (10gr) • harina de trigo común • pasas • frutas confitadas

Para la masa: • harina integral • Agua lo necesario para amasar • lino en polvo • aceite de oliva • Para el relleno: • espinaca, super lavada • brotes de soja • cebollas gigantes • ajos • huevo duro • queso cuartirolo

huevo • aceite • leche fría aprox.(usé deslactosada) • fécula de mandioca • harina de arroz usé común • almidón de maíz • avena instantánea apta • sal o a gusto • polvo de hornear • goma xántica

harina 0000 • azúcar • huevo • Esencia de vainilla • aceite • levadura seca • Leche • leche • Harina • Azúcar • yema • Esencia de vainilla a gusto •

pan zapatilla • salsa • queso mantecoso • orégano

huevos • miel • Ralladura de naranja y limón • extracto de malta • licor seco de naranjas o agua de azahar • harina 0000 • sal • azúcar • levadura fresca • aceite neutro • frutas abrill, glaseadas, pasas remojadas, frutos secos(nuez, alm, castañas cajú), cáscara naranja • Glasé: azúcar impalpable con polvo de clara o una clara batida a nieve. Jugo de limón

huevos • azúcar • manteca pomada • levadura fresca o 10 g de seca • leche tibia • miel • esencia vainilla • esencia de pan dulce o agua de azahar • Ralladura de 1 limón • harina 0000 • mix de frutas abrill, pasas y frutos secos

Harina(tipo pizza con levadura) • agua + o - • Aceitunas • Tomates Cherrys • Cebollita de Verdeo • Azúcar • Sal • Aceite de Oliva

🔹 150 g harina integral orgánica • 🔹 150 g harina centeno • 🔹 2 cdtas polvo para hornear • 🔹 1 cdta. bicarbonato • 🔹 250 cc agua temperatura ambiente • 🔹 1 cdta sal

harina 0000 • levadura seca • azúcar • sal • aceite • leche tibia • Condimentos para pizza, orégano, provenzal, aceite, ajos picados y aceitunas picadas • salsa para pizza • jamón cocido • huevos duros • Mozzarella • Aceitunas en

Harina • azúcar • levadura seca • aceite • agua o leche tibia • Sal

Leche tibia, • huevo • clara, • Levadura • azúcar, • manteca derretida • Harina Integral • sal

harina de arroz integral • almidón de maíz • fécula de mandioca • leche en polvo use deslactosada • polvo de hornear • huevo • leche usé deslactosada • aceite • a gusto Sal

Harina para pan • levadura seca • sal • agua • aceite de oliva

harina de arroz • agua • Sal a gusto

premezcla panificable. Dejo cantidades • levadura seca • sal • aceite • agua tibia

leche • azúcar • huevo • levadura seca, • aceite de girasol • harina común • sal • Manteca para la budinera • yema

Harina de fuerza o napoletana (00) • Sal • Levadura un polvo • Aceite de oliva 🫒 • Agua • Aceitunas negras (o verdes) • Sal gruesa • Romero • Tomates Cherry

harina • agua • sal • levadura seca • azúcar • aceite

harina integral • Sal, a gusto • levadura seca • aceite • agua tibia, aprox • Semillas de chía o mix de semillas (opcional)

huevo • azúcar • Jugo de 1/2 limón • polvo de hornear • harina • aceite