Bifecitos

Carne fileteada • Sal • Salsa de soja • Agua

bife de lomo • champiñones • Salsa de soja • Aceite de girasol • leche de coco • Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo • garbanzo • ajo • limón • aceite de oliva • Condimentos: sal, pimienta y orégano • papas •

Carne vacuna • morrón rojo • morrón verde • cebolla • huevos • Sal, pimienta, pimentón, verdeo p/ decoración

Bifes de carne vacuna • Cebollas • ajo o ajo picado • Huevos • caldito de carne

carne • papa grande • cebolla • Sal • huevo • ajo

papa • cebolla • locote • huevos • hígado • ajo • Arroz • Queso

lomito • de morrón rojo y verde • de cebolla • huevo • arroz • Perfil a gusto • Aceite • papas

cebolla mediana • locote mediano • ajo • carnaza negra • huevos • Papa mediana

hígado vacuno • huevos • tomates • cebollas • cebollitas de verdeo

carne magra • chico morrón rojo • chico morrón verde • cebolla blanca mediana • tomates medianos • papas medianas • huevos • fideo • sal, pimienta, orégano a gusto

pre pizzas • bifes de carne • de pollo • Cebolla • Panceta • Huevo • Queso • Repollo • Salsa de ajo • Tomate

Pan árabe (pan pita) • carne (lomo o carnaza de primera cortados para bife) • morrón verde (o del color favorito) • cebolla • Sal, pimienta, aceite y condimentos varios • huevo • Aceite, limón, mostaza, sal • Algún ingrediente extra: zanahorias, ajos u aceitunas (las usaré

TAPAS DE CUADRIL CORTADAS EN BIFES DE UNOS 3 CM DE ANCHO • AJO PICADITOS • SALSA DE SOJA • VINO BLANCO • MOSTAZA • MIEL • GUINDILLA OPCIONAL • PEREJIL PICADITO • ACEITE • SAL Y PIMIENTA

carne • tomates • morrón verde • cebollita de verdeo • cebolla • Sal y pimienta a gusto • huevos • papa

carnaza • huevos • cebolla • Sal a gusto • papa

bifes • cebolla grande • morrón rojo • morrón amarillo o verde • zanahorias grandes • papas grandes • zapallitos verdes medianos • Pimienta, sal, Ají molido • agua • Aceite

bife de hígado • huevos • harina (use 0000) pero usen la más económica • agua aproximadamente • ajo • Perejil • orégano • ají molido • Sal a gusto

bifes de nalga • Condimentos: sal, orégano, perejil deshidratado

pulpa pequeña de carne • cebolla • morrón rojo • milanesa de carne picada • boniato grande

Churrascos de carne • Fideos • Agua • Sal • Condimentos a elección • Aceite • Salsa (opcional) • Queso rallado (opcional) • Ensalada (opcional)

bifes medianos • papas • Cebolla grande • Pimiento rojo • Zanahoria grande • ajo, 1 hoja de laurel, perejil, orégano, pimienta, sal a gusto, caldito de verduras • aceite, 1/2 vaso de vino blanco

bifes de bondiola • Condimentos

entera bife de chorizo d de 3 kilos aprox • Sal • Pimienta • Ajos • Tomillo

Bifes de nalga • Tomate triturado (lata) • Ají rojo • Cebolla grande • Zanahoria mediana • Vino tinto • Caldo • Papa grande • Pimentón dulce • Pimienta • Ajo en polvo • Aceite de oliva (y extra para freír) •

bifecitos de peceto u otro corte que te guste (mi mamá los hacía con peceto) • cebollas 🧅 grandes (use coloradas) • papas grandecitas

churrascos de paleta chata • manteca • aceite • Sal • Pimienta • Romero • ajo

CHURRASCOS de cuadril • cebollas blancas • morrón amarillo, verde y rojo • ajos • zanahoria • puerro • papas medianas • Salsa de tomate • Arvejas

Bifes de Chorizo • Sal y Pimienta • Ajo