Caldo de la lata

zanahoria, pepino, papa, zapallo, queso, lata de arveja

lomo, Especias de todo tipo especificadas al principio pudiendo ser a elección, Aceite de oliva, y medio aprox Caldo de carne en cubos 4 bien concentrado, Agua acorde al caldo, o más de champignons, cebolla grande y 1 zanahoria cortada en tajadas finas vino cabernet Chardonnay o el que se guste(tinto), Crema de leche, Harina una cucharada y media tamizada

Zanahoria, Boniato, Plátano verde, Plátano maduro, Calabaza, Papas bebé, Carne Paleta, Cerdo, Cebolla blanca, Morrón rojo, Morrón verde, Harina para espolvorear

Verduras “Duras” a elección ej;, (Papa, boniato, calabaza, etc), “Blandas” a elección ej;, (Cebolla, puerro, repollo, morrón, etc), sal gruesa (a elección), Vino blanco u otro, Proteína vegetal la que quieras (tofu, serían, soja text.,etc), Aceite (para sofreír), Perejil, hinojo baby (opcional), ajo, ⚜️Condimentos yo le puse; coriandro en polvo, pimienta y alguno más.. (si no quieres condimentar tanto es opcional)

todo tipo de verduras (o todos los requechos que encontremos en la heladera..pero debe llegar a 1 kilo), aceite, pollo (si lo queremos hacer de pollo..de lo contrario sólo verduras, sal (si...300 gr.), vino blanco

de porotos blancos, carne de cerdo, nabizas, chorizo colorado, cebollas blancas, Pimentón, Sal, Aceite, papas en dados, papa rallada, Agua limpia

zanahorias en rodajas, provenzal, cebolla morada en trozos, ajo morados o blancos, batatas no muy grandes, papas grandes, choclos, agua, aceite maíz, bicarbonato, sal a gusto, azúcar rubia

peceto, aceite de oliva un chorrito para la fuente, cebollas, morrón rojo, papas medianas cortadas en rodajas parejas, caldo de verdura de la noche anterior, sal y pimienta

codornices, cebollas, ajo, tomates, tomate natural triturado, Pimienta negra en, Aceite de oliva, hierbahuerto, Sal marina, '2 l. de Agua

puntas de res o diesmillo en cuadritos, verdolagas, jitomates, un diente de ajo, consomé de pollo en polvo, cebolla, aceite y sal, limones, agua

Merluza de Pincho grande (400 g limpio), Patatas, Sal y Pimienta, Ajo (3 dientes), Caldo de Verduras (10 g Caldo Concentrado en Pastilla en 1 litro de agua), Salsa de Azafrán y Pimentón:, Aceite de Oliva Virgen Extra A.O. V. E.), Harina (1 cucharada colmada), Vino Blanco, Caldo de pescado (10 g de Caldo Concentrado en 240 g Agua), Hebras de Azafrán, Colorante

Carne molida, maseca, ajo molido, papas (en cuadros medianos), zanahorias (en rodajas medianas), calabaza (en rodajas medianas), yerbabuena fresca (picada finamente), tomate (picado finamente), cebolla (picada finamente), ajo (picado finamente), cilantro (picado finamente), sal

macarrones pluma, gambones pelados congelados, gambas, caldo Dashi (O caldo de pescado), lata leche de coco, cebolla picada, ajo, café de aove, café sal marina con hierbas de Provenza, vueltas molinillo de pimienta negra

Arroz largo, Pechugas de pollo de corral (en dados), Chorizos criollos, Jamón ibérico en lonchas, Tomate grande, Cebolla, ajos, Garbanzos previamente cocidos, Patata grande, ~800 ml Caldo de pollo, Bote Tomate casero, Pimentón de La Vera picante

papas, cebolla mediana, ajo, tomates para hacer fritura, Cdta. De pimentón dulce, Cdta. De comino en polvo, cilantro o perejil, Aceite de oliva virgen, huevos, Sal al gusto (opcional)

filetes de pescado, camarón con cabeza, agua, jitomates, cebolla, ajo, cilantro, epazote, chiles guajillo, chiles chipotle, Sal de grano y pimienta, Aceite de oliva

arroz, gambas rojas alistadas congeladas, alga dulse seca, tomate natural triturado, pimentón ahumado, Aceite de oliva, Sal, Perejil picado congelado, lt. agua, alga fucus, azafrán en hebra, colorante

papas medianas (picadas en cubos), chiles anaheim (tatemados, limpios y picados en tiras pequeñas), ajo (finamente picado), de cebolla (finamente picado), aceite de oliva, crema acidificada, queso fresco (picado en cubos medianos), agua (hirviendo), consomé de pollo

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel , aceite de oliva 1 cebolla, picada , racimo de brócoli , pimiento rojo , champiñones, apio, cortados en trozos, ajo, picados , jengibre en polvo, cúrcuma en polvo , soperas de sal Himalaya , agua , Sal y pimienta al gusto

Huevos, Dientes de ajo machacados, cebollín chino o el que tenga en casa, Pimienta, sal, aceite de oliva, leche normal, Agua c/n, Arepas ocañeras

Huesos de pescado (Cabezas y cola), Pescado en trozos, Cebolla cortada por la mitad, Ajo, Laurel, Jitomates cortados en 4, Chiles Guajillo, Aceite, Agua, Papa en cubos chicos, Zanahoria en cubos chicos, Sal y Pimienta

Pescado gde o 2 med (bagre, tilapia o carpa) entero cortado en trozos, con la cabeza y la cola, Calabacitas cortadas en rodajas, Zanahorias ya peladas y cortadas en rodajas, Jitomates tipo guaje partidos en cuartos a lo largo, Opcional 1-2 varitas de apio picadas al gusto, Cebolla rebanada en cuartos, Chiles chilaca o que den color limpios sin semillas en trozos, Aceite, Ajo, vinagre, Cilantro fresco picado fino, Pimienta

caldo de verduras, champiñón grande en láminas, remolacha cocida (en tiras), aceitunas negras (sin hueso), Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de Módena, Sal de Añana, mandarina, galletitas de hojaldre

INGREDIENTES 👇🏻, camarón grande entero, camarón seco mexicano, pescado blanco en rebanadas, chiles guajillo (8 a 10 chiles), tomates maduros, jitomates maduros, papas sin cáscara cortadas en cubos, ajo, cilantro, laurel, epazote

cebolla, zanahoria, pimiento morrón rojo, pimiento morrón verde, ajo, Pimienta, sal, comino, paprika y orégano a gusto, carne molida, marraqueta, leche, papas, porosos verdes, zapallo

bisteck de res picado en cuadritos, sal, pimienta molida, aceite, ajo finamente picado, zanahoria en cuadritos, ejotes picados, jitomates picados en cuadritos pequeños, cebolla finamente picada, comino molido, cuadrito de knorr suiza, agua

arroz bomba, calamares pequeños de unos 350 gr entre los dos, almejas chirlas vivas, cebolla mediana picada muy fina, pimiento verde pequeño picado muy fino, tomate pera grande picado muy fino, tomates secos en aceite de oliva, Ñora cortada en cuatro trozos limpia de semillas, ajos gruesos, cominos molido, pimienta negra molida, hebras de azafrán