escalopines o filetes empanar de ternera • ajo fresco o de bote • bote de habitas baby cocidas o 200 g congelados • Sal, pimienta y aceite de oliva • harina para los escalopines • queso rallado parmesano • arándanos fresco o congelados • sal y aceite de oliva • canela molida • azúcar o Stevia • zumo de naranja o clementina