Cordero salsa

Pierna de cordero • cebolla, • zanahoria, • morrón, • Ajos • Harina (para enharinar los trozos) • Sal • condimentos, • salsa de tomate

cordero • papa • zanahorias • morrón • cebollas • caldo • salsa de tomate • apio • puerro • pimentón • orégano • Aceite y sal

pata de cordero de aprox 2 kg • mostaza • ajo en polvo • romero • vino blanco • caldo • salsa de soja • orégano fresco • Condimentos a gusto

paleta de cordero y costillas • Sal entrefina • menta, salvia, romero y perejil • Pimentón ahumado, orégano y ají molido • miel • Aceite

cordero • salsa de pizza • jamón • muzzarella • sal • Condimentos

frutos rojos • carne picada (cordero) • papa • vino Oporto • alfalfa para Deco o lo que gusten • Pimientos verdes, amarillos, rojos 1 de cada uno • Cebollas • espinacas

Carne de cordero • Cebollas • morrón rojo • Ajo • Salsa picante de Ají

Relleno: • aceite de oliva • cordero asado, sin grasas ni huesos • apio • morrón • ajo • Pimienta y cúrcuma en polvo • queso rallado • Masa: • huevos • harina • Salsa •

costillitar de cordero trozado • cebolla • morrón rojo • ajo • caldo de verduras • y 1/2 taza arroz • salsa de tomate • sal • pimienta • azúcar • orégano • comino •

lenguas de cordero • cebolla mediana • ajo • morrón rojo • morrón verde • tomates maduros (o salsa de tomate) • zanahorias • papas • arvejas • sal • condimentos (pimienta, nuez moscada, pimentón, orégano, adobo, etc.) • cantidad necaria aceite de oliva

Cordero • Malbec a elección • Romero seco • Sal, en este caso especiada • Pimienta molida y en grano • Salsa barbacoa, abundante

Cordero • Cerveza Negra • Cebollas • Echalottes • Ajo • Puerros • Miel • Salsa de Soja • Romero • Laurel • Tortillas de Harina de Trigo (tipo rapiditas) • Aceite de Oliva •

costillas de cordero • ajo • manteca • aceite de oliva • Perejil • Sal y pimienta a gusto • Orégano a gusto • Hierbas a gusto

cordero • papas • zanahorias • choclos • cebolla grande • morrón • laurel • puerro • caldo de verduras • vino blanco • salsa o puré de tomates • Sal, pimienta, pimentón dulce, provenzal, orégano, ají

Costillas de cordero (16 aprox) • Ajo ahumado, cebolla ahumada, pimentón ahumado • Deshidratado si tienen si no ajo, cebolla etc sin ahumar, • Orégano, pimienta de molinillo, vino tinto (Malbec), miel • Cebolla fresca, miel, champignones

pierna de cordero • Para el aderezo: • Mostaza • Salsa de soja • Pimiento picante disecado picado • Romero en • Ajo • Aceite • Sal a gusto

pata de cordero • Cebolla • Zanahoria • Boñato • Papa • Morrón • Pulpa de tomate • Condimento • choclo y arveja • Salsa blanca • Harina • Leche •

cebolla mediana • zanahoria • morrón • puré de tomate • ajo • carne de cordero • Sal • Pimentón dulce • Orégano • Ají molido • azúcar • Aceite •

Pata de Cordero de 1.7kg • Cerveza Roja • agua • Puerro • Morrón • Choclo • Batata • ajo • Manzana Verde • Mango • Anana • Salsa para glasear: •

Cordero deshuesado Cantidad que gustes • Sal • Salsa pizera • Muzarrela para cordero entero

carne picada de cordero • cebolla de verdeo • salsa barbacoa • panceta ahumada en trozo o fetead • Sal a gusto

Cordero • Cerveza Negra • Cebollas • Echalottes • Ajo • Puerros • Miel • Salsa de Soja • Romero • Laurel • Aceite de Oliva • Sal y Pimienta

Para la masa • agua • aceite de oliva • harina 000 • leche en polv o • azúcar • sal • levadura seca • Para el cordero • carne de pierna de cordero Patagónico • azúcar negra • mostaza •

riñones de cordero • cebolla • morrón • salsa de tomate chica • sal • condimentos • agua

harina • manteca • agua • sal • carne de cordero • cebollas grandes • ajo • crema de leche • tomates • ajo • Albahaca • Aceite de oliva •

churrasco de cordero (u otro corte sin hueso y no muy grueso) • cebolla mediana • zanahoria mediana • ajo sin pelar • aceite oliva • sal gruesa • salsa de menta (o 1/3 taza de menta fresca bien picada) • vino tinto con cuerpo (usé tanat pero puede ser otro) • Pimienta negra • Humus tahine (ver mi receta)

Cordero • Cebolla, ajo y morrón • Papas • Zanahoria • Arvejas • Champignon • Salsa de tomate • Vino tinto