Durum

gobelinos sin cáscara • leche • aprox del de harina durum, era la que más a mano tenía el el despelote de la cocina • queso en trocitos • mejiyones • sal, pimienta y batidas • sartén lubricado

agua fría • harina común • levadura seca • aceite • cargada de sal fina • después de 3-4horas • harina integral gruesa • harina durum • rep. de Bruselas • rónmo verdolaga • cebolla • penca de apio •

aprox de harina durum • harina común • harina integral • agua • sal fina • aceite • ajo en polvo, también funciona con cebolla en polvo • levadura seca • costillas de cerdo • apiorabo • papas chicas • cebolla •

Salmón rosado • tomate • Lechuga capuccina • queso • Aros de cebolla • palta • ajo • romero • Aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto

harina durum • harina integral de trigo espelta • harina comunacha • aceite • levadura seca • salvia • azúcar • sal • y el agua que sea necesaria • aceitunas gronchas descarosadas y de agua y sal • pecho de pollo • gobelinos sin cáscaras •

harina comunacha • levadura seca • harina de trigo durum • buen puñado de sal de mar entrefina • del aceite de unos quesos feta, de elaboración propia • espinaca • zucchini • leche más o menos • harina común • de cucharadita de la misma sal que arribeños • de cucharadita de pimientas recién molidas y pentacolor • ghobelinos sin cáscara •

harina de trigo durum • harina de trigo espelta e integral • harina comunacha • sal finoli • aceite de maíz • amasada con 5-6dl de agua • levadas de 30m/cada • milanesas prefabricadas (del freezer) • puerro delgado, como yo • morrón anaranjado • aceite más 1/2 del de agua • salsa de soja fermentada (4-5 gotas grosssass) •

patas muslo de pollo, descongelados • frasco de ajos lubricondimentados • cebollita • caterba de zanahorias larguielis y delgadelis como yó, aún con un nudo en el medio • olla a presión • cuscús • agua en dos etapas • jalapeños de agua sal y vinagre • también algunos ajíes de agua sal y vinagre • condimentos a elegín • dientes, o porque no un balero de ajo picado grueso • par de cucharadas o más aún de orégano •

harina común • lev. seca • harina de trigo durum • de del de ajo en polvo • sal gruesa en bolitas, no como piedritas o arena • aceite de oliva

harina común • harina integral de trigo espelta • harina de trigo durum • tomates soleados y lubricados • cebolla seca • sal fina • aceite (yo usé de oliva, pero todos funcionan) • lev seca • amasada

harina de trigo durum • harina de centeno entera y molida gruesa • harina de trigo espelta • harina de trigo común • levadura seca • sal fina • aprox de aceite de unos ajíes rellenos con queso (comprados) • Aprox 4-5dl de agua tibia o fría • muzzarella

cus-cus integral de trigo durum • agua hirviendo • caldo de pez • sardinas en aceite y limón (3latas de 90 de sardinas y 30 gr de aceite) • ajo en baño de aceite condimentado. (comprados) • este aceite ajeado • ajustes de sal-pimienta-limón en polvo • norrones enteros u 8 mitades

harina de trigo durum • harina de trigo común • harina de centeno integral y molida gruesa • harina de cebada • sal fina • aceite de oliva más usado de alcauciles • aprox. 9dl de agua • levadura seca

Hay que escuchar a Gong en Gazeuse • harina de trigo espelta • harina de trigo durum • levadura seca • harina de trigo común • harina de centeno • sal fina • aceite usado (de ajíes y morrones cherry rellenos con soque y en este aceite...También lo uso en fritangas o guisos y en ensaladas...De pijotero vió) • Aprox 6 del de agua • min de amasada • m de levado • m más de levado

caterba o seguidilla de King Crimson, arrancamos con biblia negra y sin estrella, para terminar el ñoa con pulentta y arrancarlo tambien con ella • tuba de Trapiche cabernet Saubignon (de 3L) • carré en churascos de 2-3cm de espesor • cebollas • morrón • chivirías • Piresss,... y manchas de salsa de soja, aceite, sal gruesa y ají molido • agua • caldo de gallina (independiente o River) • papas asterix (cascara rogelia) no muy grandes • nabicol • zanahoria grossa •

harina durum • harina de trico común • lev. seca • puré de tomate • aceite de oliva, el último, se acabó • sal gruesa • pimentón • orégano • melón de ajo pelau y prensado • vueltas para la izq • agua tibia • tomates secos al sol, y en aceite de oliva, es decír secos un joraca

harina comunacha • harina durum • harna integral de trigo gruesa • harna integral de centeno también gruesa • sal fina • ajo en polvo • levadura seca • aprox de aceite de oliva • y el agua que haga falta • porcelanas o ceramicas o casuelas, como se llamen... Pero cuadradas • molde rectangularrr • amasadora

premilas o milanesas prefabricadas • papitas • zanauriasdelgadas como yo • chiviría grosssa o güifara como otrosss • disco de Creaam, o tresss • poc de Savora, mayonesa de ajo y sambal olek, también un gajo de limón en gotasss • aceite agua y sal gruesa • harina común • harina integlral común • harna de trigo durum • harina de centeno gruesa e integral • harina integral gruesa de trigo •

harina durum • harina comunacha • harina de trigo intgral • levadura seca • agua • grasa o aceite • sal fina • buena amasada 4-5 min • (trao) amasada a manopla antes de la formación de ellos • levadas, una de 50 minutos la segunda con el horno encendido y de 20-30 min • horneado de 33min a 200 grados no, gramos

harina de trigo durum • harina de trigo espelta o común • Gong por lo menos • levadura seca • harina integral de trico gruesa • harina integral de centeno gruesa • aceite de berenjenas (usado) • y un tercio de sal fina • agua fría o tibia

ajo en polvo • harina de trigo comunacha • harna de trigo durum • levadura seca • agua tibia • espiral de aceite de oliva • sal gruesa

harina de trigo durum • gobelinos sin cazcara • aceite de oliva • sal • vinagre de manzana • o más cucharadas de agua caliente • hasta acá la masa • espinaca • apiorabo • puerro • aceite de oliva • aceite de maíz •

harina durum de trigo • gobelinos (huevos) • espinaca picada finoli • aceite • sal

espinaca picada fina, no hace falta hervirla si esta pequeña. • harina durum • gobelinos sin cazcara • Hasta aqui los tagliatella • morrón de cualquier color pero maduro no mablando • puerro • ápio preferentemente las del medio (palidas y tiernas) • zanaurias • caldos de gallina, nada impresindibles • ápio rabo (que estaba sobrando en la heladera) • varios toques de condimentos

harina de trigo durum • gobelinos enteros • aceite de maíz • sal fina (1/2 cucharada) • Hasta acá los tagliatellis • yema de gobelino • melón de ajo prensado • sal • aceite de maíz • ají molido casero • pimenta groncha molida justo arriba • limón en gotas

levadura seca • harina de trigo • harina de trigo durum • agua templada • melón de ajo prensado • sal • dlde aceite, manteca, margarina o grasa

Tortillas de trigo (en mi caso integral) • carne de cerdo (Secreto ibérico) • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de manzana o zumo de lima • Mezcla de especias para kebab (o la mezcla de especias que gustes) • salsa Pita (o de Yogur) • salsa Andalouse (o picante) • Tomate cortado a gajos • preparado de Lechugas y Rúcula frescas • Rabanito mediano cortado a rodajas

huevos • Aceite de Oliva • cebolla • bacon • c/p de tomate concentrado • tortillas de durum grandes • Sal

Canelones secos • Pollo durum preparado • Espinacas frescas • Aceite de oliva • Sal • Queso gouda en lonchas • (más 2 cucharadas para el relleno) Salsa bechamel • Queso parmesano en escamas • Queso rallado

filetes de pollo 🐔 • filetes de ternera 🐄 • lechuga 🥬 • tomates de pera 🍅 • cebolla grande 🧅 • postre de pimienta agridulce 🔴 • postre de orégano 🟢 • postre de sal 🧂 • postre de pimienta negra 🌑 • postre de ajo y perejil seco molido 🧄🌿 • bote pequeño de salsa de kebab 🥙 • fajitas grandes 🥙 •