Morrones amarillos re... llenos
Una muy buena ocurrencia
Paso a paso
- 1
Cocemos el cus-cus integral en el agua hirviendo con el caldo de pescado, 5 min. sin fuego y tapado... habiendo revuelto medio min.
- 2
Mientras abrimos a las latas de sardinas en aceite y limón y las vertemos en una ensaladera, que resultó chica, es que los fabricantes no tienen idea de las proporciones........ y vamos mezclando el cus-cus con las sardinas y cuando nos queda un tercio de cus-cus.............
- 3
Probamos y no quedamos del todo conformes, así que decidimos la reparación agregándole el ajo de aceite, cortado grueso e incluso un poco del aceite de estos, el tercio restande cuscuseano, el primer toque de sal-pimienta negra y estract de limón... y a revolver.
- 4
E ir agregando el revuelto de la jarra chica, par concluir con el último ajuste salinopimentozolimoneau...........Otra revolvida y..................
- 5
A re... llenar con la cuchara de albañil...........Esta vez fue la naturaleza que le pifió al tamaño de los morrones, que resultaron chicos ya que sobró relleno...........Ya listos deben pasar unas horas por la heladera, antes de comerlos.
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