Escarolas

hongo de eucalipto, Salsa teriyaki a gusto, Sal de hongos, escarola no demasiado trozada, Carambola en tajadas bien finas

hígado de pollo, cebollas, zanahurias tirando a grosssas, o como yo, longas y flacas, pimientos chicos y verdolagas, chivirías chicas, remolachas, aceite y otro de salsa de soja fermentada, typo 2 cucharadas de sriracha bien poderoza, agua caliente, sal de mar y entrefina, arroz, tipo 150 gr de vegetales ensaladosos, rúcula, espinaca, acelga roja, escarola morada, y alguna más

morcilla sueca de 500 gr, chorizo de arg. de 150 gr fabricado por mí en Suecia (internacional de pronto), bulgur integral (no sé como pueden hacerlo, pero ha de serlo), repollo japonés, tomate amarillo, cebolla chica, de pepino, hojas de espinaca, rúcula, escarola morada, etc, caldo de gallina, cucharadas de dulce de arándanos, espinaca

spaghetti 72 (creo que así los llamaba Matarazzo), son finitos, carne picada, cebollas güifaras, extracto de tomate, ajo, de cicharada de sal gresa, pimientas pentacolor recién molidas, de cucharadita de ají molido, pimentón, agua tutta, laurel, orégano

corazones de pollo, transf. en 387, ya que los titos comieron, hígado de pollo, que resultaron 800, pues los ga siguieron manguendo y comiendo, cebolla súper güifara, seguro 700g 15-16cm de diámetro, ajíes beige, así dice en el paquete, pero son blancos, morrón tricolor, ya que era verde, amarillo y anaranjado tirando en partes a rogelio, aceite, sal gruesa, más un ajuste de 1/5 más tarde, kikoman, la más mejor de las salsas de soja, más un tardío ajuste de apenas un chorrito, ají molido apenas picante, pimienta negra recién molida y gruesa, agua tutta, cus-cus medio e integral, como es medio tarda 5 minutos en su reposo, el común solo 2 o 3

Mezcla de verduras de hojas verdes (diferentes lechugas - espinacas baby- escarola- rúcula baby-) usé 1/2 bolsa, Pera, Mezcla de frutos secos a gusto, Queso semiduro o simil, Vinagre (yo tenía uno de malta, pero puede ser limón u otro vinagre a gusto), Aceite de oliva, Mostaza, Miel, Sal. Pimienta

carne vacuna próxima al lomo, apio rabo, cebolla, margarina líquida, aceite, grasa de cerdo, untada de sal gruesa a los dos bifes que son 3-3, 5cm de espesor, poc de pimienta alimonada y un poc de sal fina, hojas ensaladeras, rúcula, acelga roja, escarola morada, lechuga y escarola verde igual que la espinaca, champignones morados, puerro, aceite

planta de escarola. Es un poquito más amarga que la lechuga, cebolla chica, Aceite neutro, Vinagre de manzana, Sal

filé de salmón, Aprox 3/4 Kg de apio rabo, hojarrasca puerrense, chiviría grosssa, sal gruesa, aceite, agua, pulverizada de genjibre, apiedrada de pimienta negra poco milida, una lluvia de la famosa pimienta alimonada, heladera donde dejar esto 11hs, zanahorias

cebolla güifara, ajo, pimienta negra, ají molido, pimentón, orégano, gobelino sin cáscara, sal gruesa, harina de trigo integral y molida gruesa, carne picada mixta, vacuna y cerdosa, morrón amarillo, pepinos de agua sal vinagre y azúcar

salmón ahúmado en caliente, salmón enterrado (esta solo salado y azucarado 80y20%) i antes lo enterraban en invierno, ahora se lo pone en la heladera al menos 3días condadas vuelta cada 12 hs), gobelinos, arròs para sushi, vinagre de arroz, agua hirviente, de morrón verde, cabo de ápio, algas, hojarrasca para ensalada, rúcula, escarola morada y verde, acelga roja, espinaca, masche, etc, morrón verdolaga, zanahorias

arenques, que no son fileés sino enteros, desespinazados (doblados), gobelinos, dientes de pimienta negra, aprox. de eneldo, a tres dedos de sal gruesa, cobo de caldo de pez...Cado por knnor, cus-cus, agua hirviendo, ajo picados grueso, mezcla de hojarrasca, acelga roja, escarola morada, espinaca, rúcula, etc, queso de ensalada, morrón verdolaga

aprox de milanesas hechas antes y del freezer, hojas mezcla, acelga roja, escarola morada, rúcula, espinaca, etc, fussilis, y de dos tipos (marcas, ya que el resto era poco), gobelinos de solo una yema, aprox 4dl de aceite, melón de ajo, sde sal fina, batidas, ají molido, jugo de limón

patas de pollo, cucharades del aceite de ajos, hechos anteriornete, tientes de ajo prensados, de cucharadita de sal gruesa, condimento para asado (de todo un poco y comprado), pimentón, papas medianas, rabanitos, lechuga, lechuga morada, acelga roja, espinaca, rúcula y escarola

costillar de cerdo, berenjena, ajo prensados, aceite, sal gruesa o un buen toque y un cito, condimento de parrilla escandinavo (ají molido, pimientas, jengibre, pimentón, sal, cebolla, ajo etc etc. todo en polvo, ensalada romana, que es para mí la más rica, y no la conocía, es como la lechuga común, pero con más resistencia, como al dente, bastante proccima a la arrepollada, mezcla de rúcula, escarola, etc, pimienta alimonada, como la de arriba también en polvo y con sal y otros condimentos y es muy rica..........Fantastica para el pescado....., aceite de maíz, espárragos verde

harina de trigo, horno, con gusto a leña (de barro), como el que tuve en la última casa donde viví allá en City Bell, antes de venír para acá, lev seca, sal fina, aceite de oliva, agua, amasada, avena en copos, queso en tiritas, amasada más, formación de panes medio bolitas (bule), aprox de milanesas del freezer

costillas de cerdo enteras y sin hueso, sal gruesa, condimentos, pimientas, ajíes, ptón, etc, papas chicas, 3 zanahorias chicas, chivirias medio grosssas, apio rabo chico, sal gruesa, aceite, tres otro pal pan, harina común, harina de centeno entera y molida gruesa, harina de trigo entera y molida gruesa, levadura seca

pepino mediano, acelga sin penca, rúcula, planta pequeña de escarola o lechuga, zanahoria mediana rallada, albahaca fresca, jamón cocido cortado en tiras. Opcional, garbanzos en conserva escurridos. Opcional, corazones de alcaucil en conserva. Opcional, Salpimentar y condimentar a gusto

concierto del g. de Jethro, MARTIN BARRE (JETHRO TULL) - Musikens Hus, Gothenburg, Sweden December 2022 (Cellphone), hígado de cerdo, cebollas güifaras, salsa de soja fermentada, en propoción al previo de aceite, bulgur, guaá tuta (el doble), caldo de voca, indep., river (gallinasss), dif. hojas... lechuga, escarola, acelga roja, espinaca, etc, aceite de ízma, sal, limón de botella plasticosa

arenques fileados, por así decir, harina, tagliatellis verdolagas frescos y comprados, frasco de pesto de tomates (rogelio), escarola morada, rúcula, acelga roja, espinaca bebé etc

plantas de escarola, ají verde, ají rojo, cebolla verdeo, huevos, queso rallado, perejil, ajo, harina

de Ostras, Escarola fina, Albahaca, Ajo, Limón, Aceite de oliva virgen

arenques güifaros (grosssos), gobelinos, ajo prensados, sal fina (x2) para los arenques y para los gobelios, de sal de lima, que es sal, pimientas y extracto de limón, perejil seco, harina de ízma... Llamada p.a.n. que es una harina medio gruesa, apta para panes que no conozco, pero sirve para mucho, pero no para polenta, no es tan pulenta, puerro, mezcla de lechugas, escarola moraa, rúcula, lechuga arrepollada etc, aceite de maíz, de sal de lima, como la de limón, de cucharadita de sal fina

carne para milanesas, gobelinos, pan rallado, ajo prensados sal. pimienta y perejil (gilipollas), papas chicas, de calabaza de cáscara marrón beigge, Recital de Yes, Tormato 78-79, ya comprada cortada y mezclada de repollo japonés, escarola y zanauria y remolacha rogelia ralladas, la lubricacion y condimentacion reglamentaria y ya lista la ensalada, aceite y una amanzada pureadora, lentejas verdes, restos de aprox 200 gr de moñitos y anillos o coditos enderiezados, retos vió?

couz couz perlado, caldo de vegetales, cebolla Blanca en plumas, remolachas en cubitos, tomate pelado y sin semillas en tiras, huevos duros, 2 a la mitad 1 picado, morrón rojo pelado y sin semillas asado, Hierbas frescas: albahaca, salvia y menta picado fino, Aceite vegetal lo necesario, Sal lo necesario, Aceto balsámico crema de Módena, verdes: lechuga, escarola, rúcula en trozos

generosa de arroz patna, Spirulina, alimento súper bueno, Pimienta negra recién molida, Sal lo necesario, Eneldo, tomate cortado, huevos duros, aceitunas negras, lechuga, kale, escarola, lechuga morada, Tomillo varias ramas las hojas, remolachas cocidas, zanahoria mediana

carne para milanesas, de cucharadita de sal y media de pimienta negra molida gruesa, gobelinos sin cáscara y batidos, ajo prensados, de cucharadita de sal fina, perejil seco, papas chicas, remolachas ralladas, calabaza marrón- anaranjada, chauchas sin piolín, buen chorro de aceite de maíz, mayonesa en el plato quizás, también para las milanesas

concierto de yes, en mi caso Yessongs, carne picada mixta (vaca y cerdo), cebolla chiquita, pimienta negra recién molida y medio gruesa, sal gruesa, gobelinos de solo una yema, resto de pan rallado, harina de maíz bien fina, concierto de yes, en mi caso Yessongs, hasta acá las albóndigas dijo, rúcula, espinaca escarola morada y acelga rojelia, buen toque de ajo en polvo

pizza añeja, rollos de sushi también añejos, meacla de lechuga escarola, verde y morada, acelga roja, rúcula, esp. etc, rabanitos, remolachas rubias chiquititas, remolachas rojas y blancas, aceite de máiz, sal, de cucharadita de azúcar, min de microondas para calentar la pizza

disco de Aquelarre... Aquelarre, si no no sale para nada bien (importanticimo), salchichas de viena sin piel, zanahorias medio gäuifaras (grandes), chivirías medio gäuifaras (grandes), cebolla medio gäuifaras (grandes), pimiento rogelio, corazón de repollo violeta, (parte del medio del tamaña de un morrón), aceite, salsa de soja fermentada, ajo, mezcla de rúcula, acelga rogelia, espinaca, escarola rogelia, etc, rallada de soque a elegír Pecorino-Pecorina-Pecorinos, etc