La salsa chimichurri

matambre de carne, naranja agria (o limón),sal, pimienta, mostaza, orégano, comino, morrón verde, de los grandes, cebollaChica(p/atenuar, cortar y dejar en agua fría c/sal,15'), cebolla de verdeo, Aceite, vinagre, pimienta, gotas de salsa picante

pollo, papas, Chimichurri, Salsa de ají suave, Minerva, Sal, Pimientac/n

pimiento rojo, queso roquefort, ajo (o a gusto dependiendo que tan picante guste), perejil, aceite, Sal

Harina, Sal, Levadura fresca, Azúcar, Aceite neutro, Agua tibia, Tomate pequeño maduro, Cebolla mediana, ajo, Aceite, Condimento para pizza, Sal y azúcar a gusto

ojo de bife, Chimichurri, mandioca, Polenta, Caldo, Mostaza, Crema de leche, Condimentos a gusto, morrón rojo, Aceite, Queso rallado y mozzarella

Matambre vacuno (peso en crudo; cocido y desgrasado son 500 g aproximadamente), Leche (cocción del matambre), Sal y pimienta a gusto, Salsa Chimichurri, Condimento para pizza, Ají molido, Pimentón (puede ser ahumado), lata Tomate perita, Queso muzzarella + extra, Tapas de empanadas hojaldradas

Aprox 600 gr de carne en rodajas, ya condimentada ayer, con chimichurri seco y condimentos de parrilla, papas medianas, chivirías grandotas, ajo gigante, aceite, cocharadita de condimento de asar con miel, de cucharadita de sal fina, cocharada de orégano, salsa Valentina, agua caliente

cebolla mediana, picada, pimiento grande picado, tomate perita grande picado, ajo porro o puerro picado, cebolla de verdeo fina, picada, pequeño de hojas de verdeo y puerro, picaditas, Sal, pimienta, ajo deshidratado, Aceite y vinagre, a gusto pero 1/2 de vinagre que de aceite, perejil fresco, picado

ñoquis, salsa de tomate, carne picada, cebolla, ajo, de ají, orégano fresco, verdeo, albahaca, chimichurri seco, sal, caldo de verduras

tomate perita, cebolla, morrón, Orégano a gusto, Condimento para pizza a gusto, para salsa de 1 litro, Chimichurri seco a gusto

cebolla, morrón rojo mediano, ajo, tomates cherry, aceite de girasol, vinagre blanco, Sal a gusto, Pimienta (opcional), Perejil a gusto

harina 000, huevos, yema, aceite, Sal a gusto, Agua, puré de tomate, Aceite, Perejil, Chimichurri, Sal, Azúcar

ajo, cebolla colorada, cebolla blanca, Pulpa de tomate, Chimichurri en polvo, Pimentón, Sal y orégano

lentejas ya cocidas con algo de su líquido, arroz ya cocido, espinaca congelada con su líquido, no escurrir (es la que tengo), Condimentos a gusto, pimienta, salsa picante, chimichurri, sal, etc (con lo que tengas a mano), huevos, harina, blanca o integral en caso que sea necesario(para ayudar a formar liga y que sea más sencillo cocinar), polvo de hornear (más esponjosas), aceite, (pan rallado si fuese necesario, o harina P.A.N.)

vacío (1 Kg aprox), carbón vegetal para parrilla, sal entrefina, zanahorias, ajo, aceite de oliva, aceite girasol, jugo de limón, sal, perejil, ajo, orégano, ají molido, pimienta blanca, come.p/carnes

salsa de soja, aceite de jengibre, aceite de ajo, Comino, sal y pimienta, jugo de naranja, aceite de jengibre, aceite de ajo, Mostaza, Albahaca picada fresca, sal y pimienta, aceto, aceite de jengibre, aceite de ajo

palomita, puré de tomate, pimentón, perejil fresco, ajo, Ají molido, chimi churi, Aceite, vinagre, Sal, adobo de pizza

costillar de cerdo, Tomillo, cebolla, de ají, Sal, papa grande, ajo, Chimichurri seco, Aceite, Orégano, Pimentón, SALSA***

bola de lomo picada, cebolla grande, Puerro, morrón, ajo, tomate triturado, vino blanco, Sal y pimienta, Ají molido, Pimentón, caldos sabor carne, Perejil picado

harina 000/000 , huevos, aceite, sal, cebollas grandes, tomate, tomates medianos, puré de tomate, chimichurri en polvo, provenzal, sal gruesa

puerro, verdeo, pimiento amarillo, pimiento rojo, cebolla chica común, cebolla chica morada, ajo, Orégano, Sal, Pimentón dulce, Condimento de chimichurri, Condimento de arroz

bifes de Jamón de cerdo, limones, Mostaza, Sal, pimienta, Chimichurri (opcional), Salsa agridulce, Guarnición a gusto