linguini o espagueti (o sus formas de pasta favoritas), Salsa De Ajo Y Limón:, mantequilla sin sal, ajo, picados, hojuelas de chile (opcional), de taza (60 ml) de agua para cocinar la pasta, de taza (30 gramos) de queso parmesano rallado, y más para servir, jugo de limón (jugo aproximado de ½ limón), ralladura de limón, sal fina,, pimienta recién molida,, Aceite de oliva virgen extra, para rociar